大燕文学

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第123章 春桃学厨（第1页）

有张大厨这么个用心教的师傅，是春桃的福气。

张大厨的手艺，孙英是自愧不如的。

之前她在前主子的府上也是个厨艺好的，那些人都比不上她。

她还有些自傲，以她的厨艺，在都城的厨娘中应该是最好的一个了吧。

她之所以这么自信，都是前主子的客人给她的。

吃过她的手艺的，没有说不好的。

她拿手菜都是不轻易做的，凡事做了，那准是前主子宴客的时候。

谁曾想，有朝一日，前主子被发现贪污了，她们这些下人因为前主子的原因，都被发卖了。

她还因为生病的问题差点就没了，好在她的好女儿青娘没有放弃她。

就算是被人买也要带着她，她才有了重新开始的机会。

被大夫治好了之后，她还以为能在厨房大展拳脚了，没想到有张大厨这个妖孽般的存在。

她无奈只能在厨房里打打杂，备备菜什么的，做菜是用不着她的。

吃着张大厨做的菜也真的是享受，可惜啊，张大厨每日都很累，不会经常做员工餐的。

员工餐就是她们这些人的餐，她还是第一次听到这个说法。

不过也无所谓叫什么，她们的员工餐很丰盛。

那些伙计们都吃的眉开眼笑的，就知道他们对员工餐是多么的满意了。

孙英：“我看春桃的天赋应该在青娘你之上。”

周青娘：“真的吗，我没有发现呀。”

孙英：“你们没有注意到春桃一直在张大厨的身边转吗？”

孙娇娘：“我倒是注意到了，孙大娘，你是怎么发现春桃有天赋的？”

孙英：“我这双眼睛看的仔细呢，春桃已经把张大厨所有的操作手法都记清楚了，应该只差亲自呢动手炒了。”

孙英注意到，春桃会在张大厨下一步需要什么调料的时候，精准的把目光提前看过去。

她就知道春桃应该是已经把张大厨的手艺学会了。

春桃现在还没有机会亲自上手，等她亲自上手了之后，调料都把控好了，她就能出师了。

哦，不对，她还有刀功要练。

小丫头还有的磨了。

厨房里，张大厨满意的看着春桃：“春桃，我看你应该先练练刀工，虽然做了大厨之后，配菜有帮厨切，但是作为一个好的厨师，刀工是最基本的，我想把你培养成一个优秀大厨。”

春桃：“谢谢张大厨为春桃着想，春桃一定不会辜负张大厨的期望的。”

张大厨：“好，那你先开始练吧，用员工餐的菜开始练起，以后员工餐的菜都由你来切。”

春桃闻声就开始准备切菜了。

春桃看着张大厨亲自示范的手法，也开始切了。

张大厨看着春桃切菜，让春桃慢慢练吧，她最少还能为酒楼做20年呢，春桃那会早就出师了。

……

张芷妍回府之后，换了身舒适的衣裳，就带着小汤圆休息了。

张芷妍平日里这个时间午休都醒了。

所以她困的粘着炕没一会儿，就睡着了。

这一觉一直睡到了晚膳的时候才醒。

张芷妍醒来的时候还有些，不知道今夕是何年的感觉。

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