大燕文学

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第40章 做个正宗的熬炒鸡（第1页）

“去吧，桌子上特意给你俩留的好吃的。”

等他们兴冲冲的跑过去一看，失望的扭头说：“不就是杏吗，有啥好吃的。”

“核都扒掉了，擎现成的还那么多意见，爱吃不吃。”等林向东怼完，俩孩子跑出去玩了。

王淑萍这才吱声：“你也是的，那就让俩儿子尝尝有啥的。”

“他们长大了想吃啥吃啥，不差这一口，儿孙自有儿孙福，多吃一口我享福。”

“你呀你呀，没个当爸的样。”王淑萍对强词夺理的发言哭笑不得。

“来吧，咱们去煮羊奶去。”

“啊，太膻了，我不喝。”

“所以我让你扒杏仁。”

虽然不理解，但王淑萍还是依照林向东所说的做。

她先将羊奶和杏仁倒入锅中，用小火加热并不断搅拌以防止羊奶底部烧焦。

“等羊奶开始冒小泡再煮一会就可以把杏仁捞出来了。”林向东在一旁指挥。

随着沸腾的时间拉长，果然，再次滚上来的羊膻味有明显消退。

王淑萍觉得有趣又好奇：“为啥加杏仁能中和膻味？”

林向东摊摊手：“我也不知道，反正都是听老人说的。”

保持微沸一段时间后，整个厨房都充斥着香浓的奶味。

林向东提前挖出两勺蜂蜜放进碗里，等羊奶煮好后直接冲散蜂蜜。

他端起碗轻轻吹凉：“快尝尝，还有膻味吗。”

一口下去，羊奶混合蜂蜜的口感醇厚又清爽。

每一滴都带着自然的甘甜和花蜜的香气，恰到好处地平衡了甜度和清新度。

令人沉醉其中，欲罢不能。

“真好喝。”

“那是，也不看看是谁推荐的。”林向东刚扬起得意的脸，大宝领着就寻着奶香味跑了进来。

“我也要喝奶！”

王淑萍正要把碗端过去。

“你喝你的，我给他俩盛。”说着，林向东就从锅里盛出两碗牛奶。

大宝还是精明一些，他察觉出妈妈喝的跟锅里的不一样：“我要喝妈碗里的。”

“她碗里的是加了蜂蜜的，给。”林向东取来蜂蜜罐子。“一人只能加一勺。”

蜂蜜=蜜蜂

大蜜蜂=马蜂

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