大燕文学

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第21章 做饭（第1页）

唐父拎着礼物走进莫大爷家，在鞋柜里拿出自己的拖鞋换下自己的鞋。示意助理把礼品交给他，然后在外面稍等他。

“岳父，你最近感觉怎么样？”唐父走进客厅，看见莫大爷躺在老人椅上舒适的看着电视。

“哟，阿福来了，挺好挺好，就天气冷点，开始开暖气了。”莫大爷穿的厚实点。

“岳父，你要是感觉太冷，就把房子的地暖给开了，我就怕你们太冷了，冻着就不好。”唐父贴心的说。

“人老了，就是怕冷，现在开着暖气还好，以后更冷的时候，真的要开地暖，幸亏当时你想到安装地暖。不然，今年的冬天就有得我受咯。”莫大爷自嘲的说。

“岳父，你是生病了，自然是怕冷点。慢慢调理就会好转。”

“爸，姥爷，现在好多了，我有监督他散步”唐少寒从二楼走下来。

“对，还有知秋，这丫头，最近在咱家吃晚餐，她有帮我按摩！我感觉手没这么麻痹，手脚开始利索点。”莫大爷称赞了两小只。

“那行，少寒，你不许欺负人家小女生，凡事要注意点。我还要开会就先回去了。”唐父交代说。

“岳父，我就先回去了，改天再看你们。”唐父赶着回去公司开会。

“师父，我跟师娘买菜回来咯。”知秋拎着蔬菜跟肉类走进门。后面还跟着莫大娘拎着几条葱悠闲的走着。

“大娘，大娘，在吗？”隔壁的三娘在门口唤着。

“来咯，怎么啦？”莫大娘把葱交给知秋就往门外走。

“大娘，帮忙搭把手呗，这里就属你做糕点最厉害，这几天不是有个庙会吗？我们接了这个活，可有个婶娘肚子疼送医院了，现在缺个人，想麻烦你现在过来搭把手，不然我们赶不及进度了。求你帮忙了。”三娘乞求着大娘帮忙。

“这样，好吧，我跟他们说说就过来”莫大娘跟莫大爷说了事情。

晚餐就交给唐少寒跟知秋，拎着小包就跟着三娘出去门了。

知秋站在厨房看着做饭的材料，心里自己怎么做饭。

“你会做饭吗？需要点外卖吗？”唐少寒倚着厨房门口，冷淡问着。

“还好，简单的都会。请稍等。”知秋转头看着他，笑着说。“反正我保证菜是熟的，肉也是熟的，饭不是焦的就可以了。”

“那我还是去拿个胃药了”唐少寒嘀咕的说着。

说完，知秋开始做饭。

知秋在盘子里捞起脘鱼，用刀背把鱼给拍晕，用刀在鱼尾往鱼头方向刮上来，鱼鳞一片片，哗啦啦的脱落下来，开膛破肚把鱼内脏去除，几个步骤操作就把鱼处理干净。

知秋改刀，划了几下，就把鱼起肉了，鱼骨分离。在轻轻把鱼肉切片备用。把酸菜洗干净切段，把豆芽洗干净，还有毛血切块，豆腐切成块。

知秋先把鱼骨炸一下就捞上来，再起锅烧油，把姜葱等材料炸香，加入香油再放鱼骨，加入适量的水，煮沸后放进酸菜等配菜再煮沸后，收火后再放进薄鱼片，利用油温把鱼片浸泡熟，这样的鱼片非常鲜美，爽滑。

唐少寒第一次看着这样做的鱼。

“师父，咱今日吃一品窝，这盘子有鱼有菜，标准的荤素搭配。”

“丫头，不错，这看起来好像好好吃，刚才你在做饭的时候我就问着味道好香。”莫大爷称赞的说。

“赶紧尝尝，这鱼肉非常嫩。”知秋夹鱼片给大爷。

“确实是非常不错，你是怎么做到，这鱼这么嫩”

“鸡蛋，我往鱼片上加了一点蛋白。”知秋解析说着

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