大燕文学

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第180章 单身的你体会不到这种感情(第1页)

闻听王老的话,杨老爷子也是由衷的点了点头,生日宴上能吃到如此的美味,在老伙计面前也有面子。

“这道菜做的确实不错,我活了这么大岁数还是第一次吃到如此好吃的响油鳝糊,也不知道子澜在哪个饭店请的厨师?俗话说好活当赏,一会儿让子澜结账的时候给他包个红包。”

秦斌解释道:

“各位老爷子,我看你们是误会了,这根本不是子澜雇的厨师炒的菜,而是周正做的。”

“啥?这菜是周正做的?”

众位老同志又一次震惊了。

打死都不会想到,周正居然当了生日宴的主厨。这话说的?他怎么去炒菜了?

众人惊讶的同时,也是百思不得其解。

杨老爷子奇道:

“小秦,你没开玩笑吧,这道‘宫保鸡丁’还有这道‘响油鳝糊’全都是周正做的?”

秦斌点点头一脸的笃定。

“杨老,这是我亲眼所见,可不敢说谎。”

“小周为啥去做菜了?子澜请的厨师呢?”

杨老爷子问完忍不住低头去夹菜,发现盘子已经空了,只好郁闷的放下筷子。心说这几个老伙计动作够快的,一点儿风度也不讲。

秦秦斌咽了口口水,他一口也没吃馋的不行。这些老同志都不够吃的,他自然不好意思动筷子了。

面对杨老爷子的问题回道:

“老爷子,子澜请的那位厨师晕倒了,然后不知怎么得小周就上了,没想到他厨艺比国宴大厨都要好。”

众位老同志脸上露出敬佩和赞许之色。

只能说优秀的人在哪个行业都优秀,优秀的让人意想不到!

这时候,又有服务员来上菜了。

一道松鼠鳜鱼,一道开水白菜。

松鼠鳜鱼是用鲤鱼去骨,用精湛的花刀技艺在鱼肉上雕刻出花纹,腌制后裹粉下油锅炸制,浇上糖醋汁,外形酷似松鼠,外焦里嫩酸甜可口。

而开水白菜则是用鸡鸭排骨吊出来的高汤,配以刀工雕刻的白菜而成。

这两道菜也是国宴用菜,自然不同凡响,做好了当真不易,特别考验厨师的专业技能,一般的厨师没有几十年的大厨经验,真心不想碰这两道菜。

周正拥有宗师级厨艺,不管多难的菜他也是手到擒来,而且出品速度也特别的快。

众位老同志来不及说话,纷纷伸出筷子,夹一筷子放进嘴里,脸上露出满足的表情,紧接着又去夹,很快一扫而空。

楚蕴瑶其实也被馋的直流口水,但是不好意思跟这些老同志们抢菜吃,同时心中惊奇。

周正的厨艺水平她是知道的,确实不错,但是也仅限于家常便饭,跟饭店大厨的水平是有差距的,更遑论国宴厨师。

“这些菜全都是周正做的?我得看看去?”

想到这里向杨老老告了个罪,借故走开。

杨老还以为楚蕴瑶跟老头子们在一起拘束,也就没有挽留。

楚蕴瑶扭着一摇曳的身姿,来到了小院子里的临时厨房,刚迈进门框就被扑鼻的香味儿熏的差点儿打个跟斗。

此时,又一道东坡肉出锅,周挥挥着炒锅和炒勺正在装盘,深红色颤巍巍的东坡肉是那么令人食指大动。

周正潇洒的一个拉勺子,将最后一点儿芡汁弄到勺子里又浇盖在肉上,完美!

香,实在是太香了!

楚蕴瑶惊讶的喊道。

“蕴瑶,你怎么来这儿了?”

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