大燕文学

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第42章 豆腐（第2页）

就算自己经常来吃饭，大家都面熟了，也架不住有人砸钱啊。

谁会拒绝钱多的生意呢？

她硬是把铜板塞给了鸢尾，牵着儿子走了。

鸢尾只好喜滋滋地把铜板收起来，抬头对上宋嘉宁若有所思的眼神。

“……咳，嘉宁，这些铜板最后我都是要给老板的。”

谁知宋嘉宁思索的根本不是这回事，她将吃完的空盘往前面一推，双手捧着脸颊托腮，“鸢尾姐姐，我娘过些日子要回京，江姐姐厨艺这么好，有没有做过那些特别好吃还耐放的小点心，我让娘带着回去当手信送人。”

鸢尾一懵，“嗯？这个没做过啊。”

姑娘做好吃的她都在身边，目前除了山楂酱，没做过其他耐放的东西，也就糖葫芦和蜂蜜小麻花可以放二三日。

江茉似乎对食物有超出寻常标准的要求。

她以往常听说外面那些饭馆，点心铺子，同一日做的食物能卖四五日，只要没什么明显异味，吃不坏肚子，就能一直卖下去。

这些在桃源居统统没有。

姑娘本人也不爱吃隔夜菜，所有菜但凡经她手，一定是最新鲜的。

除非她认为不会坏。

宋嘉宁跳下凳子，往厨房跑去。

撩开布帘子，发现江茉已经把豆腐上压的木板打开了。

方方正正颤颤巍巍的一大块豆腐就在模具里放着，散发着豆香，却缺了一角。

宋嘉宁暂且将手信的事情抛到脑后。

“姐姐，豆腐要怎么吃？”

“豆腐可以直接吃，也可以做菜吃。”江茉拿了小刀，分出一块巴掌大的豆腐，又切成小块，加了些调味料拌成凉菜。

“尝尝？”她将豆腐碗递过去。

宋嘉宁用小银匙舀起颤巍巍的豆腐块，刚入口，冰凉细腻的触感瞬间包裹住舌尖，豆香混着香油、蒜泥与香醋的气息在口中散开。

她眼睛一亮，连吃了好几块，含糊不清道：“豆腐也好吃！姐姐能不能多做些，我想带给娘尝尝。”

江茉笑着点头，又从灶上掀开砂锅。

浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房。

奶白色的骨汤里，豆腐块吸饱了汤汁，浸在金黄的炸葱段与嫩绿的香菜间，表面还飘着一层薄油。

“这是豆腐羹，用鸡汤煨了小半个时辰。”

她盛出一小碗给宋嘉宁，剩下的继续小火煨着。

宋嘉宁舀了一勺，滚烫的羹汤滑过喉咙，暖意直抵胃里。

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