大燕文学

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第61节(第2页)

这次的鸡肉,显然是成了。

“师父!这就是菜谱里的秘制荷叶□□?太好吃了!”

师父嫌弃的把徒弟的头扭过去:“说鸡不说吧……嗯,算是成了。”

光头从自己的师父那继承的手艺,在九福楼干了十几年了。空闲时候也会钻研下师父留的菜谱,常人只以为有了菜谱就能做出好菜,那都是误区。

就比如菜谱里这道荷叶鸡,明着写的做法很简单,但细微处却格外挑剔。

鸡怎么养,荷叶怎么挑,乃至包鸡肉怎么包都有说法。

本来光头都气馁了,觉得谁家的菜谱是这样,做法不怎么创新,净是在食材上折腾。

结果前些天碰到师叔,老态龙钟的师叔曾经也嫌弃自己学的这一道太龟毛愤而出走,说起师门,两个人凑在一起抱怨。自家的菜谱复杂难搞,而且好食材难得,可做出来也卖不上价啊。他们就是一个开在小县城的老字号酒楼,名气顶多是传到鹿城,再远就没有了。

“那么琐碎的食谱,只怕都是以前那些住四九城的老贵族吃的,就算是钻研出来,现在吃这口的还有几个?”

光头被师叔一提醒,回头琢磨了几天,在翻查了菜谱之后,还真在书脊上找到了一个小章。那菜谱还真是从以前的王府传出来的。

一想到这个,光头就又来了动力。宫廷菜么,琐碎复杂一点也能理解。

于是他本来钻研菜谱的三份心思也多到了七分,最近就一直盯着这道荷叶鸡。

连着搞了几个月,终于成了这一道菜。

光头把目光从菜转移到荷叶上,前几次都差那么一两分,今天却格外圆满,想来是落在这几片叶子上。

九福楼因为价格高,来的老饕也多是从鹿城周围来的,所以食材本身就不会挑便宜的。去年开始换到惠和之后就再也没变过,今天的荷叶是也从惠和生鲜进来的。

光头闷头把剩下的几只鸡给做了,喊徒弟把菜送去几个老客的桌上,顺带带了一盘子去见老板。

九福楼这些年虽然生意不算差,但也被现在日渐繁杂的餐饮行业挤的略显寥落。

如果现在能推出一道招牌菜,想来九福楼的名气还能再往上走一走。

……

****

荷叶茶的制作格外顺利,林悠在几天后就把自己做的那一批茶全发了出去。快递送到镇上,姚红霞近来的生意也很不错,镇上的客流量越来越多,有不少人干上了代购饼干的活,因此快递点也是人满为患。

林悠戴着口罩去寄快递,也没被人认出来。

走出快递点,林悠去找了费茹。

费茹如今的日子虽然忙碌,但样样舒心。

虽然离开城市来到山里,家里的保姆是没有了,可婆婆住进山里之后,腰不疼了腿也不痛了,每天给孙子做饭洗衣服开心的不得了。每天一大早就起床做饭,把孙子送去幼儿园之后就开始串门,没几天就把镇上混熟了,晚上还能约到人一块去小广场跳广场舞呢。

费茹不用为家务操心,本来应该占据她大部分精力的儿子如今也省心无比,幼儿园离新家只有几百米远。星星到了这里之后,连接送上学都不用,每天都是早饭还没吃完就能听到有小朋友在外面喊儿子的名字。

一群小家伙呼啦啦的跑去幼儿园,下午再呼啦啦的一群回来。

费茹过上了以前想都不敢想的日子,曾经她焦虑抑郁,一来是产后焦心,二是也压抑于自己的专业被废弃。如今孩子身体好了,她也有了自己施展的天地。

烟霞山饼干换包装这件事,就是费茹自己全程跟下来的。

在新的一批饼干发出去没几天,崭新的包装就收到了太多的好评。

费茹还跟杨芷商量,希望杨芷能够做一些内部的画片,虽然集画片是很老旧的营销方式了,但招数不在新,管用就行。

这次就是纯粹的商业利益了,费茹开出了一个让杨芷动心的价格,希望杨芷可以画出十二生肖。

双方谈妥之后,费茹还招了新员工来负责网络营销维护,很快那老旧审美的店铺照片就换掉了。接着又马不停蹄的去跑商标,把容易被人认错的名字也提前全部注册,规避后来的风险……

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