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“我啊,还没想好。”主要是空间里东西太多了,很多都不适合拿出来。
想到之前吃的驴打滚,顾知南觉得这个应该可以,而且这东西不需要保温,冰冰凉凉的吃着更Q弹。
“我也没想好做什么?而且我的厨艺只达能把食物煮熟的段位,实在是拿不出手啊。”
“那你就弄个简单一点的。你上次不是买了一个大白菜,吃了吗?”
“还没,龚城没回来我一个人吃不了太多,我这几天就是简单煮点面啥的。”
“那你就做个辣白菜,我这有之前做辣白菜的那个酱,等下给你一些。你回去先把大白菜洗好了,切成段,加点盐放半小时给它杀杀水,再把盐洗掉,把白菜稍微挤干水分,再把那个酱加进去给它翻拌均匀即可。”
“你还是给我纸和笔记一下步骤吧,我的厨艺天分真的不行。我怕回去就往忘了。”
顾知南进房间给她写好了步骤,把纸交给她。
看着时间,已经中午了。要准备午饭。
要留钱姗姗一起吃饭,她的麻辣烫只能改天再吃了。
她从空间里拿了一些水饺和馄饨出来。就往锅里加水准备煮水饺。
钱姗姗看到她在烧火,赶紧过来帮忙“这个我会,我来吧。”
顾知南看到她动作娴熟的擦了根火柴把土灶口的干草点燃,笑着问道“你之前下乡的时候,是不是都只负责烧火?”
“大部分时间都是,因为之前做过一次有点烧糊了,后面都是两个人一起煮饭,大家也怕我浪费粮食嘛,就都让我烧火。
你别看我现在烧火这么熟练了,其实刚下乡那会,我连火都点不着。
第一次烧火的时候干草和树枝赛,把整个土灶都给塞满了,点了半天都没烧着,一屋子的烟,人都被熏得不行。
后面还是一个老知青教会了我。”
“是啊,熟能生巧嘛。”
两人聊着,顾知南就把水饺下锅了。煮到水饺都浮上来,又往锅里加了点凉水,再次烧开,就捞出来了。
直接在煮完水饺的汤里加入混沌和一把小青菜,加入盐和鸡精调味后,两碗馄饨汤就出锅了。
两人一起吃饭的时候,钱姗姗对她的厨艺又是一顿夸。
顾知南都有点不好意思了,这可都是金手指的大功劳。她就只是烧过水,调个味而已。
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