大燕文学

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第137章 换一个包装有这么好的妙处（第1页）

王旭的油条经排队的人，每人5条，6条，7条，8条……就这样，卖出去了很多，但也剩下了一些些。

那他就只能自我消化了……

六百根没有全卖出去，所以利润没有1000元，也就差不多在600块钱。

所以这天的利润，就是早上的生虾饺的500+这次油条的600=1100元。

利润相对可观！非常感谢他的邻居们，没有忠诚的他们，哪有他的现在。

他还剩下200根的油条，他得另外想法子利用一下，把这两百份油条消灭掉。

那明天就做一个油条粢饭团。

他马上下单相关的食材，一袋30斤的糯米，一袋15斤的榨菜，两斤芝麻，凑一个200元的成本。

这会的下单，就只能明天早上收货了，明早是来不及出摊的。

另外，就是趁有空再做一款东西，既可以卖也可以带回家过年，现过年已在倒计时了，他说不定干完两三天就要走人了。

他去美食系统逛了逛，看了看，有哪些适合做出来能拿来送礼用的。

美食系统里，也有不少选择，有太妃糖，牛轧糖，曲奇饼干，蛋黄酥，等等各种饼食，看了看教程，哪个最好做，就做哪个。

……

他又在买菜APP上点了无盐黄油，细黄砂糖，面粉，鸡蛋液，即食燕麦片，泡打粉，小苏打，熟核桃仁，葡萄干，盐，朗姆酒这些食材，又花了五百块钱。

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第二天王旭收到货后，准备好食材，晚上五点钟再做油条粢饭团，力争九点出摊卖出。

白天就做起了燕麦曲奇饼干。

熟核桃仁和葡萄干再切碎一些，放入朗姆酒拌匀浸湿润。

黄油切成小块，放置温暖的室温下让其软化，加黄砂糖与盐搅匀。

再分三次加入蛋液，搅匀，另一边将低筋粉、小苏打、泡打粉先混合均匀，筛入黄油糊中。

用刮刀拌匀，放入即食燕麦片、葡萄干与核桃仁，一起拌匀。

烤盘先预热10分钟。

用刮刀将面糊舀入烤盘，将烤盘放入烤箱中层，烤至边缘焦黄后取出，完全晾凉后可密封保存。

王旭给直播间的网友们，看了看这块饼干。

饼干上有可见的燕麦和葡萄，核桃仁颗粒，他又掰开给大家看，被烤得稍硬不软结实。

口感略有小粗糙，但香气足，健康养生，可以当作是日常居家可以用来解馋的小零食，但不可贪食过多，一多量就会有吃出热量，肯定容易长胖的。

小区里又弥漫着饼干的香气，闻着空气都想把味道吃下来。

王旭在直播间没有透露今天出摊动态，但已不少人掌握了第一手情报。

有观看王老板直播的人，自是了解他的每一个动态。

不少人已蠢蠢欲动，今晚一定要买上一点尝尝看。

王旭做这批饼干还没彻底做完，要一波接一波，他要做的量非常大，除了出售一部分给食客，一部分他要留着，刚好节省了他回家带礼物的费用。

……

王旭在下午的五点钟就做起了油条粢饭团。

他已把糯米全煮熟了，也晾凉了一些。

这个手感温度刚刚好，当然可以保证食客们拿在手上是一个温热的饭团。

他把油条加热了一下，并切块，一根大油条可以切成10小块，一个饭团可以包两块，这样就可以做个五饭团。

拿一个包寿司的竹帘，上面铺上一张大于竹帘的保鲜膜，铺上糯米饭，再放上切块的油条榨菜，卷起卷紧竹帘。

两头再撒上黑白芝麻点缀一下即可。

这个油条粢饭团，咸香口适宜，糯米饭的软口，油条的浓香，榨菜的咸香，芝麻的小香，合着吃着就是一个愉快的享受。

他最后做出了四百个，可以把油条全部用完，定价一个五元。

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