大燕文学

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第30章 新品水果团团（第1页）

九紫仰仗表弟江山赋，自视身份高了人一等。

虽说她也是小县城来的，家境状况也不算好。

关心则主动搭话，她误以为是讨好，没个笑脸道：”九阿姐家有茯苓饼，茯苓饼也深受客人喜欢…九阿姐要去忙了。”

她说完转身缓步出门，范丑才跟着转身时说一句，”九阿姐的茯苓饼，宫里人都爱，你这家常菜没劲。”

不但比较，还讽刺，关心则心里骂一句：矮冬瓜！

昏天黑地忙了一日，算一下进账，除去七七八八的花销，还小赚了一笔。

夜里才吃上晚饭，一家人高高兴兴围桌吃饭，虽是有些疲劳，但大家心情倍儿爽。

”今日客流盈满，好评如潮，收成颇丰，这减脂铺算是开对了。”

阿圆道这话，理所当然把功劳算在了关心则身上。

开一家减脂铺，是关心则的想法，也是她一手操办，功劳当是她的了。

阿满道：“隔壁家的，说是咱家价钱便宜，把她家给比了下去，面上不高兴。”

阿圆接话，”良性竞争倒是有促发展，只担心到时比谁家价更低，怕是要乱了。”

”阿姐担心多虑了。价钱再怎么下调，不可能亏了血本，那些一身铜臭味的商家怎肯亏本…一旦市面行情乱了套，都别想过日子…”

”咱家价钱合情合理，遏制了各家抬高价赚黑心钱，反是好事。”

关心则看得透彻分析得头头是道，更是把自己的经商理念站住了脚。

周氏一旁频频点头，笑对关心则道：”则儿生来一套生意经，说得十分在理。”

在关心则看来，开张日唯一的不足：江山赋未出现。

不知为何，她心里一丝失落。

次日的生意从打开铺门起，便有了顾客。

午饭晚饭时人更多，和开张日一样，铺门进进出出的人，应接不暇。

忙过之后的关心则想起，第一位顾客问过招牌菜是什么，她答不上来，拿了开胃菜作挡箭牌。

生意再好，若是没有招牌菜打响名声，也是白搭。

幸许大家只记得长安减脂铺的铺名，问起招牌菜，说不出所以然来。

她苦思冥想思绪飘回现代，想起了小时候的美食记忆。

最喜欢的一款美食：米团团。

思路打开，她想出了米团团的多种做法。

关心则刻不容缓的做事风格，立马安排阿满买回了细如沙的粘米粉及各种各样的配料。

寅时周氏还在睡梦里，为了保证食材当日新鲜，关心则几人忙碌在柴房。

米团团做法不难，粘米粉加水搅拌上蒸锅，粘米粉蒸一炷香的功夫取出，用干净抹巾趁热揉搓，这过程中加几道温水，使之更粘稠。

馅料做了好几种：萝卜丝味，豆干粉条味，香菜肉沫味，红糖味，红豆味……

她开动脑筋突发奇想，自创出了水果米团团。

水果选择当季水果，如夏梨，谷柑，桑葚，黄桃，火龙果等。

事实上，她也没吃过水果米团团，只是灵光一现的事。

天蒙蒙亮时，忙到散了架的几人瘫坐在饭桌前，呈现出了各种姿势。

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