大燕文学

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第180章（第2页）

菽豆在大周，是最上不得台面的吃食。

菽豆便是黄豆，在大周，贵胄们都吃白米，菽豆蒸成豆饭，都是给下等野民，或者牲口吃的。

柳羡之又道：“按照太子的吩咐，已经将菽豆处理，做成了太子想要的豆浆。”

菽豆直接蒸着吃，不是太散，就是太硬，散得没魂儿，吃起来面糊糊的，没滋没味儿，硬得咯牙，一般人又吃不动。

但菽豆有一个妙处，便是煮豆浆！

豆浆可是养生的好东西，很多奶制品不耐受，或者牛奶消化吸收不好的老人和孩子，都可以喝豆浆。

自己打得豆浆醇香浑厚，入口顺滑而绵长，豆香攸远，不管是夏日的冰镇豆浆，还是冬日的温豆浆，都是极好的养生饮料。

叶攸宁倒了杯温热的豆浆，加入一些石蜜，搅拌之后端给叶云霆，道：“哥哥先饮一些豆浆，稍等片刻。”

叶攸宁将豆浆放在一边备用，把山药切成小块，舀了一勺白花花的米放入锅中，开始煮粥。

叶云霆说了，公孙无疾吃不下饭，嘴里没味儿，不能吃太油腻的，太油腻的反胃作呕，但是如果太清淡了，口中清苦，也是食不下的。

于是叶攸宁便想到了这道美龄粥。

用豆浆、山药熬粥，豆浆养生，山药开胃，又有健脾的功效，口感清甜醇厚，不会腻口，更不油腻，绝不会反胃，又比清汤寡水的吃食要强得多。

奶白色，微微淡黄的粥水，咕嘟咕嘟的冒着小泡泡，淡淡的醇香蒸腾而起，并非那种霸道刺鼻的香气，但闻起来攸远绵长，整个膳房的膳夫忍不住多吸了两口气，仔细闻闻这香味儿。

叶攸宁用小匕不断的搅拌着粥水，道：“这粥水还要再熬一会子，米浆软烂一些，也好消化。等一下子，再端一些咸口的吃食过去，便更是开胃了。”

叶云霆深深的吸了一口气：“宁宁的手艺，还是像以前一样好。”

叶攸宁诧异的看了一眼叶云霆。

若是放在之前，叶云霆是绝不会提“以前”的，毕竟在叶云霆看来，“以前”并非是真的以前，都是数据赋予的记忆。

而眼下，叶云霆竟然坦然接受了这些，不再纠结于“以前”。

“怎么了，宁宁？”叶云霆问。

叶攸宁摇摇头，笑起来道：“没事。”

他们守着粥水，时不时搅拌一下以免糊锅，膳夫长从旁边路过，马上便要到午膳时间，正是膳夫长过来巡视的时间，每一道菜色，都需要经过他的过目。

膳夫长给叶攸宁和叶云霆作礼之后，指着旁边一个小台子上散落的食材，道：“这些是谁负责？”

“是小臣！是小臣！”

一个膳夫走过来，磕头道：“今日圄犴的膳夫临时来不得，小臣兼并着圄犴的囚犯吃食，难免有些看管不过来，还请大人恕罪！”

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