大燕文学

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第八章 马肉仙粮（第1页）

李云龙看向樊瑞，只听他急急道：“哥哥莫非不知？这马肉有热毒，人若食之，必然患病。”

李云龙听了大惑不解，他记得当初长征时，到了绝粮时节，也曾迫不得已忍痛杀马，可没曾见哪个战士中毒啊？

老李却是不知，原来汉人自古以来，便不曾有吃马肉的习惯。

追根溯源，早至《周礼》，便有相关记载，许多古书亦有马肉有毒的说法，医家亦认定马肉为发物。

李云龙不疑樊瑞骗他，皱眉沉思片刻，忽然想到，古人不吃马，找出许多缘由，大概还是不舍得的缘故。

李云龙一向爱吃牛肉，有次正大吃缴获的日军牛肉罐头，赵刚便打趣道，你老李幸好不成生在古代，古代官府都会立法禁止屠宰耕牛，因此牛肉极为罕见，你要在古代，可过不了这馋瘾。

李云龙农民出身，自然晓得牛的份量，可是仔细想想，马儿作为六畜之首，能战、能运、能驮、能耕，岂不比牛更加重要？

加上中原养马本就不易，牛都不能轻易吃，何况马匹？

这么一想，李云龙认定，有毒之说当属借口，于是信心满满笑道：“兄弟，马肉我以前也吃过，吃了一肚子也没见中毒，一起吃的许多人，也没有一个中毒的，你只管放心便是。何况……”

他看了看那些百姓，叹道：“你看这些老乡身体，也不知忍饥挨饿多久，早已虚的狠了，一个个瘦得骷髅一样，没有肉食进补，哪得力气随我们去芒砀山？”

那些百姓中亦有胆大的，苦着脸，抱拳道：“道爷一番好心，小民们心领了，只是肚肠都已饿得瘪了，若有肉吃，纵然有毒，我们也宁愿做饱死鬼。”

其余人也纷纷点头应和。

其实马肉有毒之说，他们也未必不知，只是一来饿得狠了，二来则是见李云龙神仙手段，深信神仙不会加害自己，神仙既然让他们吃马肉，那定然是有所把握。

樊瑞见状也不好再说，便和李云龙去收拢起那些战马。

方才一战，李云龙射杀官兵二十三人，又有许多自相冲突坠马的，共留下三十余匹马匹，其中有四匹折了蹄子，哀嘶不已。

李云龙和樊瑞把那些好马都拉去林子里系了，回头走到四匹卧倒的伤马旁，看了看伤势，摇头叹道：“马儿马儿，你们这伤，活着也是受罪，干脆借我们大伙儿五脏庙，让你们入胃为安吧……”

说话间搂住一匹马脖子，大刀一挺，贴着左腿、胸口连接处刺入，正是马匹心脏所在，那马一颤抖，李云龙猛然拔刀，马血喷出老远，马儿低嘶一声，垂头死去。

他依葫芦画瓢，又杀两匹马，最后一匹马则是樊瑞一锤砸碎颅顶。

李云龙娴熟的剥皮、切肉，提了一条脊肉，让百姓们拿去湖边，细细洗去了马血，然后生火烤食。

樊瑞久走江湖，身上各种小物品带的齐全，当即拿出些盐巴，捏碎了细细洒在肉上。

李云龙这里百姓，共是二十六人，九个女子，其余俱是男的。

老李怕他们久饿之下吃得过饱，因此只许烤部分马肉分食，每人到口，也就是半斤上下。

这些人都是久不食肉味的，吃得一个个咂嘴舔唇，意犹未尽，眼神直勾勾看剩下的生马肉。

李云龙虎起脸来，盯着众人道：“老乡们听我一句话，不是咱老李舍不得让你们吃饱，你们如今情况，肠子都是瘪的枯的，若吃的太饱，消化不动，会有性命危险，若吃的太油，也难免拉肚子拉死，因此只能缓缓将养，慢慢让肚肠适应，此时你们也不要都坐着，咱要安排你们干些事情。”

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