大燕文学

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第19章 农家三卷(第1页)

穆逸赶紧起身,扶起刘丰,“不必如此,我先替【鹿鸣城】百姓以及天下百姓感谢先生。”

刘丰起身,眼眶微红,此时店小二将刚刚秦伯点的菜肴一一端了上来。

两人重新落座,秦伯立刻迫不及待地拿起筷子将一块鹿肉放入口中,快速咀嚼起来,鹿肉还未咽下又将一块鸡肉夹起塞入嘴中。

他的吃相逗得刘婉儿捂嘴偷笑,再看一旁穆逸的吃相也没好到哪去,将菜汤倒入碗中疯狂扒拉着,现在每天训练量特别大,他感觉自己顿顿都可以直接吃下一头牛。

主仆二人的吃相让爷孙二人大为惊叹,不一会儿,整个桌子上的菜肴就被两人全部抢完。

秦伯端起酒碗将浊酒一饮而尽,用手心轻轻抹去嘴角粘在胡须上的油渍。“家主,我觉得还是上次在家吃的那顿火锅更好吃一些。”

穆逸放下碗筷,双手放在肚皮上满意的拍了拍。

上次为了满足自己的口腹之欲,让秦伯偷偷宰了一头牛,清汤打边炉,涮着羊肉、牛肉、鱼片好不快活,就是事后让缪洁知道后,被老夫人追着屁股后面唠叨了很久。

“大秦律法不得主动宰杀耕牛,你作为大秦【公大夫】怎能主动违反。”

“让城内百姓知晓,如果都主动宰杀耕牛,耽误农事该怎么办?”

穆逸转头看向一旁呆坐着的爷孙俩,尴尬开口道:“让先生见笑了。”

刘丰摇摇头,微笑道:“城主,行事作风,甚得我农人欢喜。”

“我农家最不喜那些穷酸腐儒,天天坐而论道,摇头晃脑,繁文缛节一堆,但让其下地劳作却口口声声说此非君子所为。”

穆逸拿出一根金制牙签,剔除塞在牙缝中的肉丝,笑着说道:“先生不嫌弃我俩就行。”

“我这家店,大多数菜肴都为炒菜。”

“炒菜??”

“是的,炒菜。只要将猪身上那层厚厚肥膘切下放入铁锅中熬制,冷却凝固后便可得到白色猪油,每次炒菜放些许猪油便可。”

刘丰微微点头,“原来如此,猪身上那层肥膘竟然有如此妙用,之前我秦人大多不喜只能将其丢弃。”“但猪肉一般都有一股浓厚膻臭味,为何店中猪肉却丝毫没有呢。”

秦伯拎起一根筷子,在下方做出一个手势,“阉!”

刘丰慢慢瞪大双眼,一下想通许多,“原来如此。”

穆逸喝了一口春茶,接着说道:“至于粮食一年两熟,严格意义上来说现在一年内让水稻成熟两次,我们暂时还做不到。”

“但我们现在可以春种水稻夏天收割,秋种小麦来年春天收割!”

“这样我们【鹿鸣城】就可以一年收获两次粮食,水稻做稻米,小麦磨面粉,百姓全年都不会缺粮。”

刘丰惊呼,“原来如此,水利灌溉便利加上曲辕犁及其他农具,农人种植效率会大大提高。”

穆逸看着刘丰接着说道:“我拨给先生一千万钱,在【鹿鸣城】专门给先生建立一个实验农场。”

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