大燕文学

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第54节（第2页）

&esp;&esp;――

&esp;&esp;霜降萝卜，立冬白菜。

&esp;&esp;溪哥儿昨天刚去地里拔了两大背箩的萝卜回来，现在直接给顾家送了一筐子过来，“你看看，够了吗？不够的话我再去拿。”

&esp;&esp;宴清霜看了一眼筐子里萝卜，一个个晶莹剔透、滚圆滚圆的，就连顶部都还缀着几片青绿青绿的叶子。

&esp;&esp;不过这也太多了吧！

&esp;&esp;溪哥儿搬来的这一大筐子，都够他和相公两人吃一个冬季了。

&esp;&esp;“够了够了，你拿这么多干嘛。”

&esp;&esp;溪哥儿捡了一些出来，准备清洗干净待会做菜用，脸上笑着说道：

&esp;&esp;“不多，我知道你家今年没种萝卜，你若什么时候想吃就自己去我家地里拔，你知道的，就村长家后面，山脚那块。

&esp;&esp;这霜降过后的萝卜少了一股辣味，格外甜，晚上也可以坐火边削了皮直接吃，吃起来水汪汪、脆生生的。”

&esp;&esp;“好，”

&esp;&esp;宴清霜都被他说得现在就想吃一块了，他家很少种萝卜，就连以前也没怎么种过，大多都是到村里人家去买的。

&esp;&esp;今天新屋子上梁，好歹得开几桌酒席庆祝一下，不巧王婶子的家里有事来不了，现在农忙忙完了，溪哥儿有空正好过来搭把手。

&esp;&esp;这冬天的萝卜赛人参，溪哥儿拿的多，两人就打算多做几道这个菜，凉的热的都来一些。

&esp;&esp;萝卜清洗干净不用去皮，切成小段放盐腌制一下把杀出来的水份倒掉。

&esp;&esp;正好溪哥儿那边的葱姜蒜料都切好了，每样都来上一点，最后再倒点酱油、醋、辣椒、花椒抓拌均匀就行。

&esp;&esp;溪哥儿见盆里全是装着的排骨，就问宴清霜，“你这些全部是拿来炖萝卜的吗？”

&esp;&esp;“对，全部一起炖了。”

&esp;&esp;本来是打算昨天晚上就把排骨先煨好的，但是相公非要拉着他闹，等下了床腿都软了，哪还有力气想这些。

&esp;&esp;切好的萝卜还有一些，见溪哥儿已经把排骨炖上了，就打算把剩下的做个肉丸子汤。

&esp;&esp;猪肉剁碎，放盐、酱油、葱花、姜末，最后再打个鸡蛋搅拌均匀腌制一下。

&esp;&esp;萝卜切成细丝，锅里油热以后下萝卜细丝翻炒一下，最后倒入开水，把刚腌制好的肉末搓成一个个肉丸子下入里面，等出锅的时候撒点花椒面就好了。

&esp;&esp;“小霜，你那里好了吗？”

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