大燕文学

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第11章 下厨（第2页）

接着楚宸又去买了两斤牛肉，晚上正好弄个土豆炖牛肉。

买完菜后，楚宸问道：“莉莉娅，要不要买些零食？”

“好耶！”

莉莉娅跑向零食区，楚宸则推着推车紧随其后。

“薯片，曲奇，彩虹糖！”

“果冻，海苔，巧克力！”

“果脯，辣条，小鱼仔！”

莉莉娅挑选了一大堆零食，很快购物车便被零食堆满，楚宸表示，月薪十万，不买车不买房，根本花不完啊！

等莉莉娅买完后，楚宸便带着莉莉娅去结账，付完钱走出超市。

回到家后，楚宸说道：“我先去做饭，你要是饿了可以先吃点零食。”

“嗯好！”

莉莉娅点了点头，随后便迫不及待的吃起了零食。

走进厨房，楚宸首先淘米，将米饭煮上。

接着楚宸取出牛肉，切了一部分后，将剩下的放回冰箱。

牛肉切块，凉水入锅，放入姜片料酒，焯水后捞出牛肉。

锅中加入冰糖炒出糖色，牛肉倒进去进行翻炒，紧接着放入桂皮八角之类的佐料。

还有适量的料酒和生抽以及老抽，最后加水没过牛肉。

趁着炖煮的这段时间，楚宸看向一旁活力十足的澳龙，随后笑道：“打死我都想不到有一天能吃得起你。”

由于是第一次做这道菜，楚宸便拿出手机搜索起了澳龙的做法，看了一遍视频后，楚宸表示他现在强的可怕！

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首先将澳龙给冲洗干净，冲洗的过程中，由于它剧烈的挣扎，导致水洒的到处都是。

楚宸没有虐生的想法，洗干净后将其一刀两断，给了它一个痛快，澳龙走的很安详。

随后楚宸拿起剪刀，将虾尾处的虾壳剪开，然后把虾肉完好无损的取了出来。

剥完的虾壳不用丢，洗一洗放盘装饰。

接着热锅冷油下蒜末，盐和蚝油往里加。

虾肉切块，放入盘中，将熬制好的佐料倒入，最后放入锅中蒸煮。

眼看牛肉也快炖好，楚宸熟练的将土豆切块，随后倒入锅中继续炖。

此时饭正好熟了，两道大菜也准备好了，楚宸最后简简单单做了个西红柿蛋花汤。

将菜摆上饭桌，打好饭，便招呼起莉莉娅。

看向沙发上的莉莉娅，楚宸喊道：“莉莉娅，吃饭了！”

“嗯好！”

莉莉娅快步走过来，手里还拿着半罐薯片。

莉莉娅拿起一片递到楚宸嘴边道：“这个好吃，给你吃！”

楚宸张嘴将薯片吃下，随后两人一起坐上饭桌，正式开饭！

莉莉娅深吸一口气后说道：“好香，楚宸你真厉害！”

“那就快尝尝吧，这道菜还是第一次做，也不知道合不合你胃口。”

莉莉娅夹起一块虾肉，吃下后竖起大拇指赞叹道：“好吃！”

听到这话，楚宸也笑了起来，果然他的厨艺还是不错的。

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