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上海人,尤其是年轻人,就没几个不爱喝奶茶的,每天一杯捂在手里,简直就是生活的标配,可从来没听说过哪家奶茶店出产咸奶茶,估计真要做了,也没多少顾客愿意赏光吧?
见陆文明面带犹豫,图克曼一点也不气馁,继续“推销”,“陆总,你要是不试试,怎么知道好不好喝呢?”
然后拿起勺子,主动帮他用盛粥的小碗舀了一碗。
陆文明哪好意思推辞?接过碗闻一闻,觉得奶香味浓郁,闻起来不错,便浅尝了一口。
顿时,一种厚重的油腻感侵入味蕾,他忍不住咂了咂嘴。
图克曼见他表情丰富,乐得哈哈大笑,“陆总,你们那边的人喝茶很清淡,咱们这酥油茶不一样,味道对你来说可能是浓了一些。”
“哦,咸奶茶就是酥油茶?”陆文明点头。
提是酥油茶他就懂了,小时候经常听说,可直到现在才真正品尝到。
过去虽然来了新疆几次,倒是真没谁主动向他推介纯正的新疆酥油茶,大概是接待的人担心内地人喝不惯。
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不过刚喝时觉得油腻,很快一股浓郁的茶香就沁入喉咙,陆文明竟然喜欢起了这样的香味,特别是喜欢那一股子后劲。
“酥油茶,是用红茶做的吗?茶香味很赞啊。”陆文明不住夸赞。
见陆总其实很喜欢酥油茶,图克曼是发自内心地高兴,自豪地介绍起来:“这个茶,它是用酥油、茶和盐混合煮出来的,原材料,还有煮茶的技术都很重要,不然就不好喝。茶叶嘛,可以用红茶,不过我们主要用茯砖茶,那是一种黑茶,经过发酵,还有发花的工艺以后,再压成茶砖。”
图克曼师傅讲解得很细致,陆文明听得津津有味,看来来到新疆后,需要了解的新知识、新文化可是挺多呢。
陆文明去往前台用饭卡付了早餐费,又选择了几样合口味的点心,就坐到饭桌边开吃。他想快点吃完早餐后去办公室工作,第一天进新办公室,大概得先熟悉一下。
不过刚喝完一碗豆浆,就又闻着有香气往这边飘,抬头一看,是从上海聘请来的大厨王师傅,用餐布捧着一个热气腾腾的蒸笼站在了他面前。
“哟,王师傅早呀。怎么样,在这新疆餐厅上班还习惯吗?”
王师傅乐呵呵点头:“习惯,第一天来就不认生呢,大家伙儿对我可好了,要我教他们做上海餐点呢。陆总,其实就算我不在这儿你们也不大会吃不惯,这园区食堂啊,提供的餐食丰富多样,五湖四海不管哪儿的口味都能满足呢。”
陆文明心想,“那不是陈总关怀援疆员工的一片心意嘛,总不能拂他老人家的好意吧?”
然后笑着问:“王师傅端的这又是什么呢?”
王师傅将蒸笼放到桌上说:“瞧您,这还能认不出来?阿拉上海闻名全国的小笼包呀!”
嚯~还真是!水晶一样的面皮透着汤汁的润色,用筷子夹一个起来,底部摇摇晃晃的,就是不漏汤呢。
王师傅说:“这可是阿拉上海宁的绝招,有我在,今后这里的人也有小笼包吃啦。上海一笼卖二十五三十块,这儿就只要五块钱,哈哈哈~”
一听这价钱,陆文明也是乐不可支,吹几下咬上一口,浓浓的“弄堂咪道”弥漫在唇齿之间,于是他又想,“谁能说陈总的决策不英明呢?”
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