大燕文学

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第196章 田螺03（第1页）

于如嘉：“我们捡了很多田螺回来，你们想吃多少就吃多少，吃完了再去捡就是了。”

二蛋愤愤不平道：“我就知道那些人乱说，他们自己不会吃就觉得别人都不会做，那艾叶长山上这么久都没人会做，于阿姨做出来的凉粉不一样好吃，哼。”

于如嘉心知是前面那个过路的队员跟她的对话被旁人听去了，毕竟他们当时隔了十几米，没有压低声音跟人说话，几十米外的人都听得见。

被人这样说她是不在意，也在意不起来，嘴巴长在别人身上，哪里管得过来，她总不能一一找人对质吧。

就是没想到二蛋几个小伙伴会这么生气，还特意跑过来看。

等高国景他们的田螺剪得差不多时，于如嘉烧了一锅开水提了出来。

于如嘉：“国景将剪好的田螺拿出来多洗几遍，余下没剪的都放到开水里烫一下，我们挑些螺肉出来炒着吃。”

高国景闻言放下工具，将未剪的田螺都倒在开水里。

眼见田螺被烫的开了口，于如嘉用漏勺从水里捞了几颗田螺出来，伸手拿了颗用自制的小木签教多福挑螺肉。

于如嘉：“……，这样将肉挑出来，后面这段丢掉，只留前面这段，水很烫，你们不要将手直接伸到里面拿田螺，用漏勺舀上来再拿。”

二蛋等人在刚才剪螺尾时没派上用场，挑田螺肉时，倒是有了用武之地，纷纷上手帮着一起挑田螺。

于如嘉在旁边看了他们一会，等水温没那么烫了，才起身去准备炒田螺用的香料。

高国景清洗完剪过螺尾的田螺，于如嘉就在旁边指点他炒。

人多力量大，在他们炒好田螺前，外面的一群孩子就将余下的田螺全部挑完了。

虽说三碗田螺挑不到一碗肉，架不住他们这量多，田螺个头又大，挑出来的田螺肉有一小盆，看着就有好几斤，分着点炒，可以炒两餐。

实在是他家人口太多，好几斤田螺肉在别人家能吃几天，在他们家，也就两三顿的事。

在一众孩子的期待中，鲜香入味的爆炒田螺端上桌，霸道的香味侵袭着一群人的味蕾，吸溜哈喇子的声音响一片。

于如嘉拿出小木签给大家示范了起来：“……，吃这一段就好了。手拿了田螺就不要再碰脸了哦，更不要碰到眼睛。”

“你们平时有东西落在眼里的那个感觉你们知道吧？吃了田螺去碰眼睛会比那更痛，所以千万别碰哦。”

二蛋盯着田螺不停的?咽着口水，眼都不眨一下道：“于阿姨放心，我们肯定不会碰到眼睛的。”

多禄小吃货的哈喇子都快掉出来了，只见他熟练的吸溜一下，哈喇子被他吸了回去：“姑姑，我们可以吃了吗？”

于如嘉：“吃吧。”

一群人的手全部往盆里伸，几只手打在一起，很快又各自绕了开来，快准狠的对着目标下手。

多喜人小手小，挑不出螺肉，见周边的哥哥跟大人们都吃上了，就自己吃不到，顿时顾不上挑，直接将带壳的田螺往嘴里塞。

于如嘉教完大伙回头就见到这一幕，忙走到小家伙跟前，一只手伸到他嘴边：“多喜，快吐出来，姑姑给你挑肉吃。”

多喜嘴里舔着田螺的鲜美，不想吐出来，在于如嘉的注视下，又吸了几口，才不舍的将田螺吐到于如嘉手上。

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