大燕文学

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第49章 原来就是这个世界的米其林（第1页）

“校长先生认识我老爹？”

楚江有些好奇地问道。

楚天之前的事情，他只是从回忆和旁人的描述里知道了一些大概，对于细节则是完全不清楚，就比如这个校长陆介，楚江也不是很了解。

一些关于他的信息，都是钟楠翔这小子转述的。

“我和他不只是认识，在国外的时候，我和他就是同窗，还是舍友。”

“那时候，他和你现在一样擅于言辞，极有领导力，这样说来，当时的我，也算是他那个改变料理界梦想中的一员吧！”

陆介有些唏嘘地回忆道。

“那您现在？”

如果是楚天朋友伙伴的话，应该不会加入评审会这种鬼机构吧。

但这个陆介又明显不是，能够混到评审会终生荣誉会长这样的名头，他和评审会的关系，就不可能不深。

“很奇怪我为什么会加入麒麟评审会是么？”

陆介穿了楚江的心思，毫不介意地笑了笑，然后反问道。

“我直到现在，也仍然怀着和他同样的目标，想要改变这个美食界。”

“只不过，有目标，不代表，你仍然还有去实现的勇气和动力。”

“当初从国外回来，我们两人在实现目的方法上，产生了分歧，楚天他想要经营餐厅，让高端美食走入普通人的世界，我想要从评审会内部，打破现在的格局。”

“所以我加入了评审会，但是越是了解，就越发现这个组织的复杂。”

“最开始，麒麟评审会只是华夏的几个厨师同行，弄的一个娱乐的组织，但是有心之人发现了这个模式的利润，于是刻意把它做大，做到了华夏最大的美食评审组织，甚至现在，已经是世界最权威的评审组织，没有之一。”

“做大做强以后，自然就开始有贪图利润的人加入，这些人中，不乏身价数千亿的大老板，在他们的共同商议下，将美食分开等级，以不同的价格约束不同等级的美食。”

“想要改变这一切，就会触及到这群人的利益。”

“楚天他在临江摸爬滚打了一辈子，其实，连评审会的最低的利益，都没有触碰到，他一个人的力量，实在是太薄弱了！”

听到陆介的介绍。

楚江也是大概明白了麒麟评审会是个什么样的组织。

这不就是前世的米其林么？

只不过，前世米其林是从西方入侵华夏，而且也还没有发展到麒麟评审会这样的体量和规模，但是两者的理念和模式，却是出了奇的一致！

前世的时候，就有很多新闻是关于传统华夏餐厅和米其林餐厅的冲突，但往往最终胜利的都是米其林餐厅。

他们通过高昂的定价和极其优质的服务，首先拉拢了一批有权有钱的顾客，在这群顾客的带动下，将米其林旗下的餐厅，定位成了高档美味的代名词。

其实，这就是一种偷换概念。

高档，并不完全等于美味。

前世的华夏，真正美味的料理，还真不在什么米其林餐厅里面，街边小摊总是卧虎藏龙。

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