大燕文学

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第181章 愿意跑山（第1页）

这么多人来帮着参谋盖房子的事，家里也是要供饭的。

妈妈就打发黑妞和顾锦书去园子里抠一点小土豆出来。

在拔点小白菜，大蒜苗，生菜，水萝卜啥的蘸酱菜，

那土豆都是刚长出来的早土豆，个头小的不用削皮，用水一个劲搓洗外面的嫩皮儿就被搓掉了。

土豆小一切两块，稍微大一点的切成三四块，炖着正好。

妈妈先做了一桌野猪排骨炖一锅豆角土豆。

东北人做饭都用大锅，一般喜欢多弄些菜，炖一锅省心，要不然这家里七八个客人吃饭，个个都饭量不小怕不够吃。

锅里炖上排骨豆角和土豆，锅边贴上一圈饼子，一锅出来也就完事了。

又用筋头巴脑肉炒了芹菜，一盘鸡蛋炒大葱，把之前的炸鱼干拿了出来，用油炸了。

再拍几根自家菜园子里顶花带刺的黄瓜，来点大葱生菜，大酱之类的蘸酱也就凑合着吃了。

好歹算是凑了六个菜，家里这来人了饭菜太简单也不好。

但是因为都是外人，像花生米什么的这里没有的东西也都不敢往出拿，容易引起怀疑。

好爹又拿出了之前去公社买的高粱酒，然后就陪着大家一起喝了起来。还特别感谢了张书记给大表哥批房场的事。

张书记说道：“没事没事，山上的树有的是随便砍，打井的事，到时候我给你找一个专业的打井队来打。

你要是盖房子有啥难处，就跟村上说，想办法给你解决。”然后大家就又都谈天说地了起来。

这时候的人真的是很少见到酒肉，因为有了上次在好爷爷家喝酒喝多了的事，这次他们也都不敢多喝了。

周猎户在屯子里是出了名的懒，就是因为他不愿意干大地的活而且嘴还馋。所以他才愿意上山跑山打猎的。

他对吃是挺有研究，他先加了一块排骨尝了尝，又吃了一块豆角点了点头：“柱子媳妇这个排骨炖豆角做的好。

这还是架豆角，要多炖会儿才好吃，不如油豆和马掌好吃，看样子这是特地往里放的荤油了。

架豆就是豆角秧子刚爬到豆角架的一半，底下就开花结豆角了，这种豆角有点硬，不爱烂，需要大点油水炖着。”周猎户边吃边给大家讲。

架豆吃着筋大，的确不如油豆宽或者大麻掌油豆好吃，但是架豆角熟的早，一般人家也不种太多，只要油豆一下来就没人吃这种豆角子了。

他又继续说道：“你们家盖房子到时候要是没有肉，柱子你就跟我去跑两趟山，给你们家打点狍子，野鸡，野兔子啥的当菜吃。

说不定我们还能打到野猪呢，当初柱子打猎还跟我学的呢。”

大家却都是心知肚明，柱子现在比他还能打呢。

好爷爷说道：好，好，那真是太感谢你们了，这事啊，还要你们多帮忙。

还有白老弟，你是我老乡，我们家刚搬来那会儿要是没有你们收留，我们就饿死了，这到啥时候我们家都不能忘了哇。”

白镇海连忙摆手感慨道：“人活一世，谁还没有个为难招窄的时候？能帮就帮一把把。"

这帮人酒足饭饱，也把盖房的事情商量的差不多了才回到了家里。

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