大燕文学

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临近年关的集市就是不一样，十里八乡的乡亲们都涌到这边来采买年货，热闹程度远非平日可比。章家人赶在天没亮前就出发了，到集市时，却已经人流如织，各色摊铺林立，章家人在人潮中挤来挤去，半天才寻到一处空地，忙挤过去将担子全歇下来。

“咱们得赶紧了，他爹、程子，你们快搭灶台，爹，我和你一道劈柴。”周氏将挑着的锅碗瓢盆和鬼子姜搁下后，就忙声说了起来，各人都应了声，全分工忙碌起来。

章友庆和章程将两箩筐的大石块全倒在地上，动手在逆风处一块块垒起来，章连根拿柴刀砍柴，周氏则将一些稍细些的柴枝折断，章云见家人都忙碌起来，自己也不能闲着，就上去将两只空下的箩筐反扣，待会好放东西，再从放锅碗的箩筐里拿出装辣椒丝的罐子，倒出一些用碗装了，切好的芫荽、茼蒿也一样用碗分装好。

准备功夫全做好后，章云就跑到爹和大哥身边，看他们垒灶，顺势看了眼熙攘的人潮，正巧见到人群中，常家父子还在东瞧西望，正找合适的落脚地，这时候集市上聚集的摊贩众多，想寻一处空地还真得花些功夫。

章云不禁朝左右瞧了瞧，觉得自家占的这块空地，稍稍收拢一点，到也还挤得下，大家都是同村之人，给人家行个方便也是好的，于是就往人群里跑了过去，唤道：“常叔，你就歇在咱们一边吧，大家挤挤也能摆得下。”

常铁木正焦急找不到空处，听到章云的唤声，忙笑着说道：“嗳，多谢大侄女了，满子，快，咱们挑过去歇下吧。”

见章云把常家父子给唤了过来，章家人也没说啥话，周氏跟着章云一起，把装锅碗瓢盆的箩筐、装鬼子姜的木桶都搬去身后，两只反扣的箩筐也往一边挪了挪，让出一小块给常家父子，地方虽小，可放他们两副担子的东西，还是够了。

常铁木连声道谢，将担子歇下后，就动手摆放好，掀开扣着的木盆，章云一瞧，原来是两板豆腐，她这才记起来，常满爷爷一直是做豆腐卖的，前两年人不在了，常满大伯就接了老人家的豆腐担子，常铁木到也会做，只是平常种地为主，有空才做些豆腐卖，以贴补家用。

这边常铁木忙着摆好豆腐担，那边常满却将箩筐一搁，就往章友庆、章程身边跑来，二话不说蹲下来帮手，章程却一把拉住他的手，道：“咱们自个来，不用你。”虽说两家人这会没再不理不睬，可章程心里还是不舒服，不太想同常满和好。

常满瞧了眼章程，没多说啥，身子往后挪了挪，却没离开，只是默默帮着搬石块、递石块，章程推拒了好几次，都没能赶走常满，无奈只能作罢，由他去了。

在章家父子和常满合力之下，灶头很快垒好了，而章连根那边木柴也砍出了一些，大家就动手点灶烧火，等到火烧旺起来，周氏就忙着将锅碗瓢盆取出，章云则将茶油桶上蒙的桐油布掀开，用油勺子舀油进铁锅，等到茶油漫过锅底，周氏就将锅子往灶台上放去，将油慢慢烧热。

火烧得旺，锅里没一会就冒出一串串小泡，章云忙将装好辣椒丝的碗递给了周氏，自己则把鬼子姜也装了几碗出来，之后将桐油布往反扣的箩筐上一铺，分别将鬼子姜、芫荽、茼蒿的碗一字摆开。

嘶一声，辣椒丝下了锅，周氏拿勺开始翻炒起来，辣味夹杂着油香，往四面飘散出去，章云忙让章程将油桶拎到前边来，自己则开始吆喝起来，“香喷喷的茶油，炒菜、凉拌、烹炸样样行，买油还送一道菜，都过来瞧一瞧哦，不买也能尝一尝。”

章云不遗余力地大声吆喝，脆嫩的声音伴着阵阵飘香，传出去老远，熙攘的人群里，大多都驻足下来，看热闹一般往这边瞧来，三三两两相识的人都纷纷交头接耳。

见越来越多的人往他们这边看来，章云忙一边吆喝，一边取出筷子，并捧着装鬼子姜的碗到周氏身边，让她将炒好的辣椒连着茶油往碗里浇淋，趁热搅拌起来，之后芫荽、茼蒿也一样搅拌好，嘴里就改了吆喝声：“各位婶婶、大娘、叔叔、伯伯，不买也过来尝一尝吧，尝尝不用钱。”

看着一碗碗冒着热气香味的吃食，再听到不用钱，一些驻足观望的人慢慢靠了过来，有几个爱贪小便宜的，就窜到了前面，连声问道：“真不用钱？”

“真的，不用钱大家尝尝。”章云忙笑着拿起两碗，像招呼客人一样，招呼他们过来品尝。

这下那些过来的人再不犹豫，忙接过章家其他人递上来的竹筷，往碗里夹去，一旦有人领了头，后面观望的人就全往这边涌来，争先抢后地品尝起来。

章云昨晚在家就已经拌来吃过，味道不比她奶奶弄得差，因此她很有信心，而品尝之人的反应，也让她更坚信了这一点，几乎所有尝过的人，都纷纷点头夸赞，都道好吃。

见时机差不多了，章云又开口吆喝起来，“各位婶婶、大娘、叔叔、伯伯，这种茶油，是咱们祖传秘方而成，吃了包管你们觉得好，这会买的话，还有的送，买一斤油就送这个菜一碗。”章云说着就往整桶的鬼子姜片指了指。

围着品尝的人全看了过去，见确实有满满一桶的鬼子姜，当下就全信了，再加上章云说是祖传秘方，一个个都有些心动，到有不少人七嘴八舌问起来，大多都是问哪一辈传下来的，传了多久等等。

章云就随口胡诌，说是传了上百年，祖上吃了这油，个个都很长寿，到了他们这一辈，想着好东西要发扬光大，才拿出来卖，旨在造福乡亲，一口气把这些话说完，章云心里到真有些服了自己，居然能乱编得这么顺口，不过事儿虽假，可茶油的健康价值却是一点不掺假，买的人只有好处，完全没坏处。

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