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“那是用来装不要的东西的。”李恒远笑着道。
“不要的东西?”李渔燕有些纳闷,“肉铺里还有什么不要的东西?”
“当然啦。”大汉一边笑着用麦秆把切好的肉都捆好,一边朝着李渔燕说道,“那些不要的内脏都在那盆里呢。”
“不要的内脏?”李渔燕还没有反应过来。
“就是牛肚子里那些不能吃的东西。”李恒远说着,一手就把肉铺老板递过来的牛肉给提了起来。
而李渔燕已经被他这话给镇住了,“那木盆里是牛内脏?”
“是啊。”肉铺大汉道,“都是狗剩玩意儿,狗都吃腻了。”
“狗剩……吃腻了……”李渔燕的眼皮已经开始抽搐了:你到底知不知道你说的这些狗剩玩意儿,做好了到底能有多好吃的吗!
李渔燕一想到那些用牛百叶、牛肚,还有牛肠做出来的美食,整个人就开始不好了起来。
而也就是这个时候,李渔燕才发现这里的人,都不吃内脏。
在看到那一盆盆的内脏,还有牛头、猪脑都被人拉走丢弃的场景时,李渔燕简直心疼的无法呼吸,你们这不吃,倒是给我啊!我吃,我吃的啊!
在李渔燕心疼那些被丢弃的内脏时,侯府的大厨房内,正热火朝天的展开一场试吃。
试吃的对象不用说就是崔小娘子等人,而试吃的内容那就更加明确了,那就是用麦粒做的食物。
当然,人家这会儿叫黄米。
虽然这叫法不同,但是这做法到底挺异曲同工的,王厨跟张厨看着对方手里的麦饭跟麦粥,都不由的哼了声。
接着,纷纷朝着崔小娘子等人介绍道,“小姐,少爷,我这黄米粥里加了虾仁、鱼片调味,味道鲜美……”
“少爷小姐,我这道牛肉粥中加入了切碎的牛里脊,再跟牛筒骨一起熬制而成的。还有我这道蒸饭……”
在王厨跟张厨的介绍下,崔
小娘子几人,纷纷拿起手边的筷子,朝着前面的食物试吃了起来。
这一吃,崔小娘子等人的眼睛纷纷一亮。
牛肉麦饭嚼劲十足,牛肉麦粥味道香糯口感丰富,鱼片虾仁粥鲜更是味道鲜美……
更不要说这米做出来的粥跟饭,还没有那些小麦、谷物那僵硬难嚼,还特别拉喉咙的外壳,光这点就已经够让崔小娘子他们满意的不行了,更别说这味道也是一流的。
没错,就算他们的地位在高,吃的那些主食照样也是带壳的,正是因为这样,他们宁可吃蔬菜,也都不愿意吃主食,不过,这个情况从今天开始怕是要变了。
这不,崔邵阳在吃了两满碗的麦饭,又稀里呼噜的喝了一大碗的买粥后,一抹嘴吧朝着厨房里还在期待的朝自己看来的大厨说道,“从明天开始,把那些麦饭谷饭都给我换成黄米饭!”
“还有我!”崔小娘子也迫不及待的道,“以后早上都给我来碗黄米粥,这可比小米好喝多了。”
“小米带壳,而这黄米上下不带一丝谷壳,吃起来的口感跟味道,当然要好。”傅墨言说道。
崔邵阳摸着鼓囔囔的肚子,“可不是,不过,真没想到这世上居然还有没有带壳的谷物。”
听到这话,崔小娘子的眼睛一下子就亮了起来,“这么说的话,我们的黄米饭可就是独一份啦?”
“嗯”傅墨言笑着点头,“看来明天,夕颜你的寿礼可要大出风头了。”
“哈哈哈,谢表哥吉言。”崔小娘子那叫一个得意的啊。
这边,李恒远等人在买完牛肉回到家后,就开始进入紧急的碾米推磨的工作当中。
毕竟,在侯府可还定了一千斤的小麦,这可是不小的工作量。
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