大燕文学

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鲍金东回到刚才的水沟旁边，绕过一小块麦地，空地上居然生着一火堆，只是这老半天没人照看，只剩下几个冒着烟的树枝，一堆热灰。

鲍金东走过去，盘腿坐下，拿树枝扒拉了一下热灰说：“全烧糊了。我才把麦穗放进去烧，就听见你在那儿鬼咤狼嚎的，这不，全烧成碳了。”

原来他在这烧麦穗吃呢！姚三三走过去，挨着火堆就地坐下，拿树枝挑着灰堆，把旁边剩下的枯枝干草放进去，打算把火再烧起来。鲍金东便又去揪了一大把麦穗，放进没有明火的灰堆里烧手里拿了一个，放在火苗上燎。

青麦穗熟的快，一把火就熟了，烧熟了的鲜麦粒更有一股子香味儿，好吃的很。鲍金东一边搓皮吹着吃，一边问姚三三：

“三三，你弄这个乌拉牛，能卖多少钱？”

“挑肉卖一块二，有个人说他要带壳的，要吐干净泥，剪掉尾巴，给五毛一斤。”姚三三也没隐瞒，刚被这个鲍金东救了一回呢！

“也不多啊，不过总比闲着强，闲着又闲不出一分钱来。”鲍金东说着拎过身旁的小桶，给姚三三看，里头果然是泥鳅，有两三斤的样子，盖住桶底了。

“这么多泥鳅啊，你逮了炒着吃？”

“能卖。”鲍金东搓着烧好的麦穗说，“逢集的时候有人收，大的能给一块两三毛钱一斤，也就是头一阵子才开始收的，知道的人还不多。泥鳅这东西，好逮，水沟、塘子，淤泥里很容易挖到。”

一块两三毛钱？姚三三眼睛一下子就亮了，一天要是能逮上几斤，蛮能卖点钱啊。不过，泥鳅这东西，随便哪个沟塘都能逮到，但你要是想一气逮多少，就不可能了。

农村男孩子都是鱼精，逮泥鳅是很在行的，像这鲍金东，专门找那水浅的沟塘污泥挖，这小半天，就挖了这么多呢！

她要是能逮泥鳅卖，价钱高，应该比摸乌拉牛挣钱，逮泥鳅，卖给收的贩子就行了，乌拉牛的话，人家不一定肯要，就算实惠小吃部能长期要，也不会太多的，她放学后两三个下午就捞够了。逮泥鳅，她一个小女孩，不在行，不过倒值得试试。

“金东哥，我能逮吗？”姚三三问。

“你也能啊，跟我学，拿铁锨到淤泥里挖，水里它不好逮。”

鲍金东说着，拿树枝把火堆扒拉到旁边，空出了火堆下边的地面，黑乎乎的，鲍金东拿铁锨往下使劲一挖，居然挖出来两包东西，姚三三一看，像是番瓜叶子包着的。

“烧泥鳅，吃过吗？”鲍金东一副得意的样子，“看你刚才吓得鼻涕眼泪的，分给你一条尝尝。”

☆、吓掉魂

听鲍金东说有人收泥鳅，姚三三立刻来兴趣了。好吧她承认，她现在就是一财迷，这阵子她满心都是怎么挣钱，没法子，她要挣到自己上初中的学费啊。

“烧泥鳅，吃过吗？看你刚才吓得鼻涕眼泪的，分给你一个尝尝。”

农村孩子，差不多都是就地取材的美食家。鲍金东烧泥鳅，和“叫化鸡”的做法差不多，地上挖个小坑，用宽大的番瓜叶子把泥鳅包好放进坑里，埋上浅浅一层土，在上头烧火，热量透过泥土慢慢把泥鳅闷熟了，原汁原味，香得很。

番瓜叶子受热，成了灰绿色，已经有些烂了，鲍金东小心揭开外头包着的番瓜叶，里头的泥鳅有大人拇指两个粗，看着有一拃多长，这么大的泥鳅少见，肯定是他挑了最大的来烧，鲍金东用手一捏，泥鳅肉就分开了，闻着就一股好舒服、好浓的诱人香味。

鲍金东连着番瓜叶，把泥鳅递给姚三三：“喏，跟你一人一个。”

姚三三接过烧泥鳅，抿着嘴笑了笑，说：“金东哥，谢谢你。”

“谢什么，大的让小的。”鲍金东剥开剩下那包叶子，捏着泥鳅肉，剥了一块送进嘴里，泥鳅肉质细嫩，虽然没有任何调味品，却照样香嫩美味。

泥鳅没有旁的乱刺，就是当中一根骨头，鲍金东烧的那泥鳅，根本就是连内脏都没除去，活泥鳅直接放进去烧的。泥鳅的内脏包着一层薄薄的膜，只要小心剥下周围的肉，内脏原样包在一起，完完整整的，鲍金东很快就吃光了那条泥鳅，内脏连着骨头一起扔掉了。

姚三三看他吃得那样香，便也跟着吃了起来。五月的天气，大晌午的，两个半大孩子看着火堆，坐在大太阳下，居然也不嫌晒，乡村孩子，都是一身的阳光肤色。

“下回要烧泥鳅，得带点盐来，蘸着细盐吃，就更香了。”鲍金东把两只手在脚边草叶上擦了擦，拍拍手，拎起了小桶，说：“都晌午西了，走家吃饭，吃这点东西不能饱，你走不？”

姚三三临来吃了一块煎饼的，这时候还不是太饿，但是，刚才叫水蛇吓得她惊魂不定，这个时候她实在是不愿情再下水了。姚三三索性拎起篮子，跟在鲍金东后头回家去。

因为那条水蛇，姚三三简直有了心理障碍，好一阵子不敢下到水里，下午她拿了自制的捞网，还是蹲在水边上捞，慢是慢些，捞的时候还总是分心去看水里，疑心会不会突然又窜出来一条大水蛇，盘到她手脖子上。

说来也巧，这天晚上，姚三三忽然就发起了烧，睡着睡着浑身难受，翻来翻去的，姚小疼被她扰醒了，伸手一摸，滚烫，姚小疼赶紧拉亮电灯，坐了起来。

“三三，你怎的了？像是发热了，这天气怎么感冒了？”

“不知道，难受。”姚三三小脸烧得红扑扑的，迷迷糊糊地闭着眼睛。姚小疼摸了摸她额头，说：“肯定是发热了。这半夜三更怎么弄？”

姚小改睁开眼，问她：“三三，没看你擤鼻涕啊，怎么就感冒了？”

天气热了，闺女大了也不方便，加上张洪菊小产卧病，姚连发在外屋铺了张小床睡，不知是醒没醒，张洪菊听到姐妹三个叽叽咕咕，也醒了过来，听到三三发烧，就说：

“半夜三更的，去药房也没有人，小疼，你拿水给她擦擦吧！”村里人把村卫生室叫做药房。

姚小疼起床去端了盆温水，拿毛巾给姚三三把身上擦了一遍，姚三三想要坐起来，可是浑身烧得发酸发软，干脆就伸开手脚让大姐擦，微凉的水擦到身上，感觉是舒服一些了，烧却没怎么退，折腾了半宿，到天快亮时候，又迷迷糊糊睡着了。

天一亮，姚小疼就硬把她拉起来去药房，药房还没来人呢，姚三三在清晨微凉的风里走了一趟，觉着身上好受了，似乎已经好了，就想要回去，但姚小疼根本不同意，姐妹两个等了半天，好容易药房医生来了，问了情况，拿温度表试了试，说：“温度也就高了半度啊，没多大问题。”

“半夜里肯定不是高半度。”姚小疼说，“夜里她滚热的，到早晨好像又退了。”

医生给姚三三开了两片安乃近，退烧的，交代说发烧了再吃，那时候合作医疗，村卫生室看病一回就是两毛钱，当然药也是最基本最便宜的，姚小疼就又跟医生要了几片感冒片，姐妹两个给了两毛钱就回家去。

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