大燕文学

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她不懂，也没想着多问，倒是徐知节，喝了一口，又喝了一口，发觉尝不出是什么品种，就大剌剌的问起来，“爷爷，这是什么品种的茉莉香片？”

“嘿嘿，尝不出吧？”老爷子笑得像个老顽童，带着几分得意，“家里极少喝这种花茶，难怪你尝不出来。”

他拿过茶几上的青花瓷茶叶罐，打开来让他们看，见里头的茶叶外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润，长得煞是好看。

老爷子笑着解释道：“这是政和银针，产于福建的政和茶厂，冲泡几次都还能有花香，滋味鲜浓回甘，怎么样，好喝吧？”

徐知节喝不习惯，随意的点了点头，孟时雨却觉得喝进去满口是花香的感觉不错，连忙点了几下头。

老爷子似是十分高兴，打开了话匣子，跟孟时雨介绍起茉莉花茶来，“这茉莉花茶啊，我们也管它叫茉莉香片，后一个名字好听些是不是？”

孟时雨点了点头，茉莉香片听起来是感觉高档不少。

“茉莉香片主产于福建福州和闽东北，茶香和茉莉香融合到一起，有‘窨得茉莉无上味，列作人间第一香’的美誉呢。”老爷子对这些典故张口就来，“福州茉莉香片源于汉，中医的创新促进福州茉莉香片诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶，到了清朝，茉莉香片被列为贡茶有150年之久……”

客厅的电视里正在放京剧，在唱苏武牧羊的故事，吚吚哑哑的伴着老爷子不疾不徐的讲述，孟时雨原先的紧张渐渐消散开去。

徐知节有一搭没一搭的听着他们的聊天，转身拿了个干净的茶杯，从另一个茶叶罐里拿了些茶叶放进去。

孟时雨闻到一股香气，便望了过去，看到杯子里色泽银绿卷曲成螺的茶叶在水里翻滚展开，茶汤是绿色的，香气袭人而来，不由得看定了眼。

徐知节看得好笑，伸手揉了揉她的头，问：“阿雨要不要尝一口这碧螺春，和茉莉香片的味道大有不同。”

孟时雨愣愣的看着他，直到他把茶杯放在了她的唇边才回过神来。

她原是想拒绝的，可是茶杯都已经送到了口边，再推开就有不识好歹之嫌了，她觑了一眼旁边的老爷子，尽管他已经低下头去看茶叶罐子了，孟时雨还是觉得他的目光还停留在他们的身上。

孟时雨红了脸，扶着茶杯小小的抿了一口，温热的茶汤入口，口味凉甜，鲜爽生津，她不由得道：“真香。”

“《随见录》对碧螺春可是有记载的，洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘碧螺春’。”徐知节淡淡的解释道，又笑着问她，“茉莉香片和碧螺春，阿雨喜欢哪个？”

孟时雨愣了愣，片刻后斟酌着开口道：“喝茶不是有季节性的么……这两个茶一年四季都可以喝么？”

她问得不确定，老爷子却“噗嗤”一声笑了出来，目露玩味的看着他们，再看徐知节，眼里露出了几分囧然，孟时雨顿时就有些讪讪的。

“……倒是我错了，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，东饮红茶才是最好的。”徐知节摸了摸鼻子，有些不自在，“现在这个时候，该喝乌龙茶了。”

孟时雨松了口气，点点头道：“听你的……”

话还没说完，就听见一声埋怨传了过来，“啊哟，你们谁泡的茶，茉莉香片和碧螺春都用上了，浪不浪费啊！”

孟时雨回头看了过去，见到徐母正站在门口瞪着这边，她心里打了一个突，回头看了看徐知节祖孙俩，见到俩人一个低着头看茶杯，一个闭起了眼跟着电视里的京剧在哼唱。

竟然都是一副装作没听见的样子，她不由得有些好笑，忙回头对徐母道：“阿姨好。”

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