大燕文学

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第37章 吃切糕 （第1页）

看着易天成走远，那略显孤单的背影，易中海粗重眉毛慢慢的拧在一起：“对不起啊，成子，我，我也有难处的！”

其实呢，易天成还真的理解这个大伯，一大妈身体一直不好，病病歪歪，家里的钱有一部分，拿去给她看病吃药了。

大伯易中海一个月就是死工资，两个人虽说没有儿女，可就是因为这个，他们的钱总要留一部分，无儿无女的，那就自然要攒钱养老了。

离开南锣鼓巷，易天成骑车直奔药房，这四九城有那么几家比较出名的中药房。

没错，易天成作为上一世，这四九城的名医，他精通的就是这中医。

而说到四九城的中药铺，什么同仁、永安、鹤年和德寿这四大药铺了。

至于中药铺，其实更早的时候，可是分为生熟两铺的。

生铺是从把采购来的药材，使用古法进行炮制，然后再批发的生意。

而熟铺则是在制作工艺上，完成生铺的流程后，再进行精加工，从而卖成药，也就是所谓的中成药的雏形。

这些药行大多是分布在了四九城的城南。

据说早年是有五大药行一说的，这药行中，也要分个南北两帮。

最早生熟两铺其实是相互并存，不相抵触的。

可熟铺后来渐渐壮大，将采购炮制，以及精细加工集于一体，从而彻底地取代生铺，自成一派。

这个情况大约是在清末民初的时候。

上面提到的四大药铺，其中，还是以同仁堂为龙头。

这同仁的意思是取自《易经》，意指无论亲疏远近一视同仁，说到底就是说的医德。

易天成从同仁堂买了需要的药材，还捎带脚给奶奶买了一块切糕。

切糕是北方小吃，由黑白糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，所以得名。

这四九城卖切糕的一般都会走街串巷在胡同中售卖，用一个小称来计算切糕的分量。

而四九城卖切糕的叫卖声很特别，非常具有辨别性。

易天成曾听奶奶说起过，她小的时候，进城，最喜欢吃的就是这个。

拿着药和切糕，易天成骑上自行车，沿着出城的土路，很快他便回到了村头。

秋风拂面，耳旁响起庄稼和远处树林的交响乐，白云蓝天，目光所及是山村和远山。

近处的鸟叫，远处的狗吠，交相呼应，深吸一口气，鼻间回绕着那乡土独有的气息。

易天成此刻的心情，就

像这

初秋时节的天气，清爽喜悦，他吹着口哨，刚刚进了村子。

“天成哥！”

虎子他们几个孩子，围在村口的那颗老槐树下，正在扒土堆，见是他，孩子们一窝蜂地围了上来。

放慢了车速，易天成瞧了眼，一张张灰土灰脸的小脸蛋：“想吃切糕吗？”

听闻切糕，这些小家伙的眼里顿时冒出了光，一个个蹦起老高：“想吃！想吃！”

虎子此刻发挥出了孩子王的特质，他将小胳膊一举：“都别喊！”

这一嗓子，七八个小孩子都老实了，瞪大了一双双明亮的眼睛，看着虎子，只见他双手叉腰：“给我站排！”

随着他小手一挥，七八个孩子，有比他大的，也有比他小的，却都听话地一字排开。

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