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第七章 第一桶金（第2页）
赵寻身上又没钱了，前段时间借郝运来一千块钱，现在还剩一百多。
“您要借多少？”
“有2000美元吗？”
“有。”郑勋卓拿出钱包，数出2000美元递给他。
坐在一旁的俞飞鸿不懂，他还借钱干嘛？
赵寻把两千美元放进口袋，笑着说：“走，咱们中午去丰泽园吃饭。”
郑勋卓有些哭笑不得，他以为赵寻借钱有急事，没想到是请他吃饭。
在赵寻这里，人家韩国人到中国找他签出版协议，自然要请对方吃饭。
他们打车到丰泽园后，先上二楼包间，赵寻笑着问：“你们收美元不？”
“收！”
九十年代初，国内缺美元进口，单位要是能赚美元，属于立功一件。
“大份葱烧海参、九转大肠、糖醋鲈鱼、炸烹虾球、乌鱼蛋汤、三不沾、八个烤馒头。”
菜上来前，赵寻开始和郑勋卓聊天。
“京城鲁菜馆比较多，各地驻京办味道也不错，葱烧海参是这家拿手菜。”
俞飞鸿有些纳闷，他家不是农村的吗？怎么这么会吃？
第一道菜炸烹虾球上来，赵寻一摸盘子，底下冰凉。
“为何说丰泽园无法走向国际，就是细节不到位。”
“吃热菜，必须要用热盘子盛，这样才能锁住热菜味道。”
服务员都懵逼了，被一个二十出头年轻人这么说，她只好去前台找经理。
经理一听她这么说，就知道楼上来了一位美食家。
葱烧海参上来后，赵寻教郑勋卓怎么吃。
“做这道菜，要渤海野生海参，章丘大葱的葱白，吃这道菜，要先吃葱。”
郑勋卓吃了一口，笑着说：“很好吃。”
赵寻吃一口葱，摇了摇头：“你们家堕落了，用的不是章丘大葱，以后要改，盘子也不是热的，这次没小费。”
“糖醋鱼也不行，吃糖醋鱼讲究三张，嘴张、腮张、肚张，你家只有一张，鱼肯定没炸透。”
赵寻夹一块鱼月牙肉给郑勋卓，随后又加一块给俞飞鸿。
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