大燕文学

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第76章 奢侈品细盐（第4页）

这些粗盐，要么是靠山而取，卤炼煮出的，要么就是从盐池洗炼。

还有一部分，主要就是从吴地送来的海盐。

但即使是品相最好的皇宫用盐，也达不到后世的细盐水平。

虽是极品的绛雪色，但颗粒依旧粗大。

因为其中含有其他大量的矿物杂质，味道也苦涩。

如今的盐价一石是八百钱，而一石粱米的价钱是四百钱。

价格倒是很平民。

但要是生产出细盐就不一样了。

把细盐当做奢侈品，贩卖给各地的豪强巨富，商贾门阀。

定价，一石一万钱！

而且还是有价无市，每日限量供应。

刨除各种成本，以及提纯过程中八成的原料消耗。

每石最少净赚六千钱。

走入这工坊，院子当中，是一个几丈高的棚子。

棚子下面的，正是粗盐提纯必不可少的过滤装置。

三人高得装置，最上面，是一个陶制大缸。

粗盐浸泡成盐水之后，就会倒入这里。

大缸下面就是滤芯装置。

其实就是在里面放了细沙、粗砂。

以及烧制半熟的木炭充当活性炭。

最终按层铺好，以作过滤之用。

再往下，就是一个出水口。

过滤了杂质的纯净盐水，就会从这里溜出。

然后被端到后面联排的火房中。

倒进锅中进行蒸煮。

然后再进行研磨细碾，就得到了纯细无杂的细盐。

在工坊中的工人只认得伏寿，但也仅限于知道，伏寿是这家工坊的老板。

至于刘偕，没一个人认识。

接着伏寿就按照之前刘偕教授给她的。

指挥着工人们开始进行第一次细盐制作。

而工人们对于伏寿要干嘛，也是一头雾水。

但拿了钱，人家让咋干就咋干。

半个时辰后，第一锅盐水过滤蒸发完成。

之前的一石粗盐，制成细盐，就成了二斗。

刘偕抓起一撮雪白细腻的盐，捻了捻，闻了闻。

发现和后世的细盐别无二致。

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