大燕文学

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第33章 一个好家庭（第1页）

周爷爷买的是乡下自己养的土猪肉，不像是街上的猪肉，这种肉煮到最后瘦肉也是很软的，不硬。黄鳝是野生的，这两斤黄鳝花了快160，周爷爷平常只会买泥鳅，但今天不一样孩子们都回来了，那就必须吃黄鳝，给他们补补身子。

周爷爷熟练地把黄鳝丢进草木灰里，然后反复揉搓，直到裹满。然后用清水冲洗掉草木灰，才开始杀黄鳝，处理好后剪成一小段一小段。

周爷爷把黄鳝拿进厨房，把刚才收拾黄鳝留下的这些脏东西一起丢进菜地，这些都是很好的肥料。

处理好刚才收拾黄鳝弄脏的地方，周爷爷从杂物间拿了些自家种的大蒜，剥了满满一大碗给周奶奶拿去。

里面的周奶奶这会儿正在教姚女士做菜呢，“这个五花肉拿回来我们就切小块，然后放进冷水里焯水，等到这个肉变白，血沫被煮出来就可以了。”

周奶奶是一个手脚特别麻利的老太太，这会儿是教自己儿媳妇，所以动作放慢了。“现在，这个肉就好了，我们把它捞出来洗干净”。周奶奶将大锅里的水舀出，洗干净大锅。然后让姚女士加火烧干锅子，“现在，我们把这个肉倒进去，把姜片一起放进去，一直炒，炒到这个肉变得有点焦黄，把里面的油煸出来，这个时候你再把刚刚我们泡好的梅干菜加进去，一起炒，炒到这个梅干菜的味道出来的时候，你把这个刚才提前熬好的糖色加进去，然后，你看我们加热水，直到水没过这些肉，最后加上一些黄酒，放点盐，生抽，老抽就好了。”

姚女士一边烧火，一边看着周奶奶做，。“好的，妈我学会了，我下次回来做给你吃吃看，你看我学的怎么样。”

周奶奶笑了：“好，下次臭小子值班，你就回来。”

婆媳俩在厨房很是愉快，这边周家父子俩也在外面热火朝天的洗着车，周爷爷则是接着去自家菜地了，今年太阳多，雨水少，家里的油菜已经快到最后收获的季节了，周爷爷不放心，每天都要去看看。

中午，一家五口的餐桌上好不热闹，晶莹剔透的大米，红润酱香十足的梅干菜烧肉，还有裹满酱汁肉质细腻的红烧黄鳝，清脆爽口的凉拌黄瓜，翠绿的蒜蓉生菜，以及金黄的小葱炒土鸡蛋，周奶奶还用自家腌制的雪菜，做了一碗雪菜粉丝汤。

周奶奶给自己媳妇夹了一筷子黄鳝，“来，自己做的，赶紧吃吃看，怎么样”。周爷爷则是给自己儿子和孙子各自夹了一块梅干菜烧肉，父子俩都爱吃这个，周嘉译赶紧吃了一口，这个肉已经很酥烂了，肥肉里的油都已经进入了梅干菜里，这一口下去肉香十足，配上吸满汤汁有点微甜的梅干菜简直是人间美味。父子俩吃完肉又去夹了一筷子姚女士的黄鳝，吃完以后给姚女士竖起大拇指。

周爷爷，周奶奶夹了几筷子肉和黄鳝之后，基本就只吃蔬菜了，一家三口也是看到了，开始给两个老人夹菜，老两口很开心，看着这一大家子吃的其乐融融的。

这边一家子吃的其乐融融，这边的闫晓倩的生意也是热火朝天，好多要返校的高中生和大学生都来买蛋糕了，闫晓倩一直在打包蛋糕和做咖啡和冰沙。

一直忙到下午一点才有空休息会儿。她摘下口罩，喝了口水，这一个上午，刚做完端出来就遇到了客人，一直忙碌到现在才喝上一口水。她从柜台下自己包里掏出一根能量棒，吃点东西垫垫肚子。边吃，边在看橱窗里剩下的蛋糕，也没几块了，闫晓倩打算今天早点下班回家，给自己准备后面一周的减脂餐。

一直吃外面的饭菜，吃的有些难受。虽然好吃，但负担有点重，每次吃完都担心自己会胖。所以下周自己就老老实实吃自己做的减脂餐吧，不然自己又要发胖了。

吃好饭的周嘉译给闫晓倩发去了问候，【中午了，你吃饭没啊】

闫晓倩【吃了，你嘞】

周嘉译【吃了，吃的梅干菜烧肉、红烧黄鳝、凉拌黄瓜、炒生菜、小葱炒鸡蛋、雪菜粉丝汤】

闫晓倩看到菜名就觉得很诱人，这一时刻她觉得自己手上的能量棒一点也不好吃了，什么贵妇蛋白棒，哪有这些家常菜好吃啊，她发了一个羡慕的星星眼表情包【太羡慕你了，我只能随便吃点，店里有点忙，没空吃大餐】

周嘉译【等我后面回来，带你去吃大餐】

【好的，等你忙完】

周嘉译拍了一张家里的照片给她，他坐在周爷爷搭的葡萄架下面，外面是一片绿油油的菜地，还有一片周奶奶的小花田。

闫晓倩看到这个美丽的田野景色，忍不住羡慕【好看，是你老家吗？好漂亮】

周嘉译【对，还可以吧，是我爷爷奶奶打理的。】

闫晓倩这边店里有客人，就没回，她放下手机开始给客人打包蛋糕和咖啡，周嘉译看到闫晓倩没回复，也能猜到估计店里有客人，因为一般闫晓倩回复都很快的，他就放下手机，开始小眯会儿。

没一会儿，手机提示音响了，果然是闫晓倩的【我刚才有一个客人，不好意思回你消息晚了，爷爷奶奶好厉害，打理的特别好。】

周嘉译也醒了【我会转告他们的，我这边要准备回学校了，等我到了，我给你发信息】

闫晓倩【好，你自己路上小心，慢慢看。】

【oK】

两人聊天结束，周嘉译将躺椅拿回家里，和爸妈打过招呼就走了，爷爷奶奶在午睡，他就没有打扰，拿上手机，他就出发了。

这边闫晓倩店里人又上来了，都是附近小区结束补课的孩子，下课后饿了，来自己这里买蛋糕吃，很快蛋糕就卖完了。她将挂牌翻转，回到操作间开始收尾工作，最后是外面，打扫完店里，她摘下围裙，口罩和头套，穿上防晒衣，戴上帽子墨镜，出发回家。

到家以后，她第一时间就是换居家服，然后打开空调，坐在地毯上开始看菜，现在手机买菜就很舒服，这么热的天回到家就不想出门了。

她买了两盒生食鸡蛋，买了两颗西兰花，又买了一些沙瓤西红柿和新鲜牛腩，还有一些沙拉菜以及一小盒西红柿和一大瓶无糖酸奶。

定完菜，闫晓倩就开始收拾家里。把夏季的衣服全都整理出来，把一些春季的衣服叠起来收好，把放在橱柜里的冰丝席拿出来，丢入洗衣机倒入消毒液开始清洗。

门口有敲门声，闫晓倩开门的时候，小哥已经走了，她把东西从门口拿进来，消毒后拿进厨房。

将暂时不要的蔬菜放入冰箱，买的鸡腿拿出来去骨，然后倒入白胡椒和料酒加入姜片腌制。把西兰花切下来泡在盐水里，煮上一大锅杂粮饭，就离开厨房了，去把洗衣机里已经洗好的冰丝席拿出来晾上。

接着开始打扫家里，扫地，拖地，擦拭家里，最后打开一个新的香薰放在客厅里，闫晓倩关闭空调，打开阳台和客厅的拉门，开始透气。

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