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第25章 绿豆荔枝爽（第2页）

“我现下可没有这个本钱，若要做买卖我也要自己一个人做，否则与人合伙容易闹矛盾，这是师父教的。对了阿致，你帮我问问吴妈这儿可有冰窖？若没有的话问问她哪儿有卖冰的，帮我买一些吧？我刚回来的时候怎么没想到？”姜顺宜眼下只有那锅绿豆罢了。

“好，我去给你找冰。”

姜顺宜见锅中绿豆的外壳基本被撇去便在锅内放入一小块冰糖，而后又在一便剥荔枝，红皮白肉甚是好看。这白色的团子放入到绿色的豆沙里宛如一颗汤圆。若是让荔枝也有像汤圆一样的内陷或许会更有趣。

午后，蔡夫人也终于回来，正巧姜顺宜正给扶青端来绿豆荔枝爽解暑。

“母亲，眼下如何？”扶青着急道，还未尝过姜顺宜的甜水便起身问道。

“打听到你父亲或许还在诸暨，我这不回来收拾行装便要起行去寻他。”蔡夫人看样子竟没有多担心的样子，反倒坐下看上了姜顺宜的甜水。“这是绿豆沙？加入荔枝，我猜荔枝里定然别有乾坤。”

“母亲，这正事还未说完您怎么就被吃食吸引了。”

“吃食怎么了？民以食为天，再泼天的大事也得先吃饱。”说罢便舀起一颗荔枝咬了一小口，不忍皱眉。

姜顺宜则是笑眯眯地看着她。

“真是没想到，我还以为荔枝都是甜的，这咬破了竟然有浓郁的酸果香味。真是意想不到。这里头的是杨梅？”蔡母还在回味刚才那一口酸甜冰凉。

“是的，杨梅将肉撇出后用蜜糖煎过，酿入荔枝里。”

“真好吃，真哥儿也该吃点，这样火气就消了。”此时的蔡母竟然还有开玩笑的心思，姜顺宜也不得不佩服她的心态。

“母亲，您到底接下来是怎么个打算，若要去找父亲也该是孩儿替您去，这跋山涉水的我也不放心。”扶青皱起眉头。

“你去怕是也劝不回他，且我留你在此也有大用。畔梦楼虽没了，但生意还是要做的。”蔡夫人边吃边说。

“这还做什么生意？”扶青不解。

“你许是不知道，在你父亲把畔梦楼开起前可是在家开私伙局而赚到第一桶金的。私伙局不开便罢了，一开可是最高端的招待方式。有别于酒楼的菜色，私伙的宴席需是最特别、最昂贵、最美味、最极致、最风雅的菜式，且要搭配一定的主题，甚至布置用餐的地方也要融入主题才可。能消费得起这样私伙局的那都是见多识广的老餮。”蔡母解释道。

“可，这样的生意母亲不在可怎么做？”

“这不还有你爹的徒弟嘛？”蔡母看向姜顺宜。

“我？！”

“对，就是你。这次来的可是岭南本地有名的富商，做得好可是每月都有这样宴席的机会。之前是因你师父不在，这种生意我也不敢接了，可现下畔梦楼没了收入，我又要出远门，我想着银钱也是要多带些以防万一的。这样一来若我早回便罢，若我寻个半年一年的你们不也总得学会养活自己？”蔡母拉着姜顺宜的手说道。

“师母说得对，我便试试。”姜顺宜也不知道为何突然就改口了，只是这一刻她是真切感受到师母的苦心，就如师父当日是一样的。

“你放心，学真定然会帮你，还有你师父这些年寄回的菜谱我都好好收着，一会让吴妈都交给你。”蔡母看了一眼姜顺宜的甜水，想必她这样的决定是没有错的。“对了，私伙局定在八日后，主题是荷花宴。”

姜顺宜点头，荷花倒是个清雅的主题，这次她一定要做好！

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