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“陈老板,这些菜都是你亲自做的吗?”
陈美芳回头见他们都来了,心中的底气更足了,很得意的说:
“怎么?就我这造型,这些菜难道还有假吗?
我以前可是专门去学过厨艺的,以前还拿过很多大奖。
甚至还拿过全国的金奖呢。
你们别站着了,快坐下尝尝看这些菜,好不好吃?
顺便不吝赐教,给我多提点建议。”
李咏春心中一惊,不愧是开酒店的老板。
这酒店里做出来的菜肴,确实比自己家里的更好看。
而且和其他酒店不一样的是,陈美芳做出来的菜肴,比其他酒楼做的还要香。
关键是,这些菜肴放的油,都还没有外面放的多,这一点是非常考验厨艺的。
想必这一定是陈美芳独特的厨艺,真是令人刮目相看。
李咏春转头对姐姐和秋菊嫂说:
“姐姐,秋菊嫂,咱们过去尝一尝。”
她俩早就有些迫不及待的,想品鉴一下陈老板的厨艺了,连忙来到桌前坐定。
王秋菊更是将王梦洁给抱了起来。
四个人都尝了一下之后,发现这些菜肴,虽然都是同样的食材,但是做出来的味道,确实非常独特。
自己家做的,基本上都是些家常菜,随便炒一炒,在色香味的方面上,不是那么的精致。
菜肴至关重要的一点,就是在突出了食材香味的同时,还能吃到它的新鲜,品尝到它的一种芳香。
吃到口中之后,口感也更好。
很显然,这些菜是经过特殊处理的。
陈美芳又炒了几个菜,放到了李咏春他们几个人的面前,热情的招呼道:
“你们别客气,尽管吃,有不好吃的味道就提出来。
我也好改进一下,重新推出新的菜品。”
李咏春一看这几道菜又是非常好看的,而且香味特别浓郁,想必味道也一定很美味。
他夹起几筷子的菜,送到口中,仔细的品尝着其中的味道,到底有什么与众不同之处。
陈美芳十分期待的盯着李咏春,小心翼翼的问:
“李咏春,你觉得我炒的菜怎么样?”
李咏春吃了一口,那菜肴顿时在口中炸开,非常丝滑的咽入到了口中。
香味顺着喉咙,一直下滑。
感觉全身上下,都是菜肴的香味。
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