大燕文学

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第68章 抬木头（第2页）

“我这就去！”

傅怜雪翻了翻菜篮子，里面一把青辣椒，三个拳头大的紫茄子，还有一个手腕粗的丝瓜，看着还挺水嫩。

她又去了一趟菜地，摘了两把还不怎么熟的青辣椒，掐了一捧嫩生生的红薯叶，拔了一棵葱，在小溪里把菜都洗干净才回家。

回来之后，打开铁锅一看，里面的热水矮下去了一截，剩下的这些，是表妹的洗澡水。

先把米煮上，严荷花很积极地跑过来，开始放火蒸饭。

傅怜雪开始切菜，嫩辣椒直接拍扁，茄子切成条，丝瓜和葱花也切好，一一码在菜碗里。

进了地窖里面，割了一小块熏肉，抓了几个上次表弟买来的干辣椒，还拿了两个鸡蛋，回到灶台上，将熏肉切成肉沫，辣椒干截成段。

“我菜准备好了，荷花去洗澡……”

严荷花正眼都不眨地看着表姐的一举一动，闻言急忙说道：“那表姐你等我洗完澡回来再开始炒！”

“好好好！”

傅怜雪拿了一颗干大蒜，一屁股坐在饭桌前，一边等表妹洗澡，一边开始剥蒜。

一炷香时间都不到，严荷花就火急火燎地从洗澡间出来了，脸上的水都没有擦干，身上刚穿上的干净衣裳，也满是水印。

傅怜雪无力吐槽，随她去吧！

反正如今天气也不冷，风一吹，就干了。

“表姐，我开始放火了？”

“放吧放吧……”傅怜雪挥了挥手，一脸地无可奈何。

起锅烧油，率先把嫩辣椒放进锅，加盐干煸，等炒到微微焦黄变色，稍稍加入一点清水，放进一小抓剁碎的蒜末，荷包辣椒就可以起锅了。

铁锅清洗一下，锅里多加一些油，熏肉沫下锅炒香，加入干辣椒段，爆出香味，放入浸泡好的茄子，加盐炒软，放入葱花和蒜末，翻炒几下，一碗肉末茄子就炒好了。

洗净的铁锅倒油，等它烧热冒烟，将搅匀的鸡蛋倒进油锅里，微微变黄时铲起备用。

倒入切好的丝瓜条，翻炒几下以后，把炒熟的鸡蛋倒进去，加盐和丝瓜一起翻炒，加入小半瓢清水，煮沸之后，把剩下的葱花都放进去，丝瓜鸡蛋汤也煮好了。

最后一个红薯叶，放大火多加油，放进剩下的一点蒜末，红薯叶下锅，稍稍淋点清水，飞点粗盐就能出锅了。

“吃饭了！吃饭了！！”

严荷花闻着香味，口水直流。

这几个菜，虽然以前从没吃过，但她就是认定，一定会很好吃！

严松青将碗筷摆好，灶台上的三个菜也端上了桌。

“表姐，这个辣椒会不会辣？”

严荷花见表姐连吃了三个，就是不敢下筷子，忍不住问出了一句。

“不辣，你尝尝……”傅怜雪夹了一个小一些的辣椒，放进她碗里。

她小心翼翼地咬了一小口，发现真的不辣之后，仿佛打开了新世界的大门。

一个又一个的辣椒送进嘴巴，不一会儿，两碗饭就进了肚子。

严松青对肉末茄子情有独钟，这种油滋滋，又有肉的菜，是他的最爱。

这段时间吃的狼肉干，全都是瘦肉，吃着虽然抵饱，却总是差点意思，今天，可算是让他吃了个油饱。

傅怜雪却对着丝瓜汤，吃了一碗又一碗，时不时夹一筷子荷包辣椒和肉末茄子，满足的不行。

至于红薯叶，头一个吃完，三个人都爱吃。

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