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滋啦
超高温的油,几乎瞬间就将蛋液凝固,随着另一手的翻炒推拉,凝固的蛋液被迅速搅拌成了碎蛋花,表面开始呈现微微的焦黄。
白菜帮也入锅,继续猛火爆炒!
菜水与锅里的油发生激烈碰撞,油烟顿时大了起来。
转中火!微微炒制白菜叶之后,笊篱上的葱花重新回锅,酱油的加入让油烟并没有因为火势变小停止。
加温水!中火慢煮之下,鸡蛋的脂肪再度发生乳化反应,虽说不至于让汤汁变成乳白色,但肉眼可见的面汤里出现了一层一层的微白。
待水沸腾,苏辰将准备好的面条放入锅中,这才松了口气。
5分钟后。
苏辰将看着就浓香四溢的炝锅面盛入碗中。
‘可惜,练习室闻不到味道’
当全部的面汤倒入碗中,那道悦耳的机械声再度出现。
【炝锅面评价:S级!】
嗯?
就连苏辰自己也有些迷茫了。
‘我无意中把A级炝锅面做成了S级?’
难道之前对食谱颜色和美食评价的理解,出现了误差?
但现在不是琢磨这件事的时候,苏辰需要把美食练习室里的时间尽量保留,以备不时之需。
“那老板,这单咱还接吗?”
听到苏辰只是‘嗯’一声,何舒婷没太明白他的意思。
“接,为什么不接?跟我走。”苏辰站起来,顺手把刚才安排好的考勤表翻面扣过。
耶!
刘舒婷暗暗挥了挥胳膊,虽然这样可能导致吃不到炝锅面了,但是每次看老板做饭的样子,甚至比吃饭还要享受呢。
毕竟就连小说里的主角,也不会穿着西装做菜吧?
跟随苏辰来到食堂,当苏辰推门而入的那一刻。
王睿下意识的站了起来,想先跟老板握个手套个近乎。
他这么一站,其他人不知道为什么,也下意识的跟着站了起来。
虽然大家都不知道为什么,但就是觉得这样做好像是对的。
王睿被其他人的这突然一起身,搞得有些尴尬,这手伸是伸不出去了,只能目光随着苏辰的移动而移动,直到厨房的门被关上。
紧跟在老板身后的何舒婷,激动的眼神中掺杂了几丝崇拜。
刚才那一幕,感觉只
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