大燕文学

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第23章 赌一把（第2页）

“那山庄是当今太子爷的，后院的四司娘子是从宫里挑出来的，山庄里有什么盛事，一向是以宫里的规格来办，若是能学上一二，也够我们这些民间四司吃几年的了。”张有眼如是道。

她当年只是个帮厨宫女，出了宫都能成为一司之长，宫里四司的技艺自然是民间所不能比的。

今日复试的姑娘们必然都拿出了绝学，有些权贵的闺阁姑娘虽不做四司，但往后都是要操持中馈的，办家宴时在此学得一二，家家都会艳羡有这样的当家主母。

唯有若星，她为的是玲珑四司能继续开下去。

顾泱泱搬着香饮子酒来到探微院后厨，伸着脑袋找到角落里正在炒菜的若星。

一只炖鸡剁碎了，待油温后丢一把葱姜煸炒，炒出香味立刻撒入大量的胡椒和切碎的茱萸，加酱油和冷酒。

胡椒味呛得人眼角流泪，但若星翻炒的架势像是手中握的是战场上的长矛，稳、准、利。

顾泱泱捂住口鼻退后几步：“若小星，放这么多胡椒，你要呛死盛嬷嬷好继承寒泉庵吗！”

若星把辣炒童子鸡盛进玲珑羽的深盘中，又打了一碗冰壶珍放进锅里，放入胡椒之后，待水开了，便手脚麻利地开始下鱼片，最后淋了一圈酱油，出锅的颜色浓油赤酱，让人食指大动。

这这这……如此辣的菜，若星不会是被那贺家小姐上身了吧！

见柳雨和春芽推着一个红木箱来了，顾泱泱上前一把抱住正要做第三道恶鬼菜的若星，大叫道：“春芽雨儿快来，若星疯了！”

若星一脸懵的被抱离灶台，“让我做菜，我要做菜……”

下一刻，三人齐齐围住若星。

“老实交代，你葫芦里卖什么药？”

若星弯着杏眼神秘一笑：“当然是要赢啊！”

顾泱泱尝了一口若星炒多了盛出来的辣炒童子鸡，马上呸呸呸，被辣得狗吐舌头！脸上写着“你投毒啦”！

张有眼信步走来，看到几个姑娘正围一圈蹲在灶台前审问若星，立刻加入。

“小若星又在干什么坏事！”

若星撇撇唇，问张有眼：“张司长，我问您，您既然认识这位盛嬷嬷，可知道她以前在宫里擅长做什么菜，给谁做菜？”

张有眼转了转独美的眼珠子，犹豫道：“这个嘛……盛嬷嬷曾经跟我一样，也只是个帮厨，据说，她得宠是因为有一次，太后娘娘吃什么都没有味道，半夜命小太监去后厨拿辣味的夜食，那小太监不知情，不小心拿到了盛嬷嬷自己做的一碗辣鱼汤面，娘娘吃过后惊为天面，从那天起，盛嬷嬷就全权负责太后娘娘寿安宫的小厨房了。”

若星点点头：“昨日比试时，盛嬷嬷说是撤下那些不好看的菜，但是我发现看起来清汤寡水的菜也被撤下了，我猜盛嬷嬷喜食重口味，现在听您这么一说……我觉得还需要加点东西。”

若星起身，在众人目瞪口呆的表情中，往每个菜里都多加了半勺子盐。

她要赌一把。

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