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第141章 猪肉酸菜炖粉条(第1页)

这酸菜都是她今年新腌的,腌上一个月就可以吃了,这酸菜她腌的特别好,味儿正不说,还一点都不皮条,生吃起来脆生生的。

顾英华把酸菜放锅里,又切了一块五花肉放在里面一起炖。

这酸菜就要炖的时间长,油大一点儿,等油给它咬的肉透透的才好吃。

如果要是有铜锅的话,那就更好了,酸菜炖完是曲绿曲绿的,用铁锅炖酸菜就没那个色儿。

酸菜炖了一个多小时,顾英华尝了一口,觉得炖的差不多了,就把血肠切开放里面。

这血肠不大,也就切了五段。顾英华喜欢吃血肠,决定自己吃三段,姜牧和姜尚一人吃一段儿。

又下了两盘饺子,拍了两半儿蒜做了一碗蒜酱,中午饭就完事儿了。

顾英华把饺子放在空间里,放外面儿凉的太快了,把酸菜继续放在灶台上炖,就进屋躺着去了。

姜牧他们玩到十二点多才回来,一回来就闻着了酸菜锅的味道,一直嚷嚷着饿。

「你们啥时候出去的,怎么不跟娘说一声。」顾英华问道,可不能惯着他们这个毛病,出门前都不告诉她一声,她又不会拦着他们出去玩。

「你把花生给大牛哥之后,我们就出去了,看你跟大奶和大娘她们唠的太开心了,我和姜尚就没告诉你。」姜牧说道。

他们着急去捡鞭炮,看顾英华跟姜大娘唠的正欢,他们又插不进去嘴,就先出去了,就这他们还去晚了,那些鞭炮都被其他的小孩子捡光了。

不过还好他有几个画片儿,用一个画片儿换了五个鞭炮。

「下次出门儿前告诉你一声儿,你要回来的时候还以为你们在大牛家了,还找了你们一会儿呢。」顾英华说道。

「娘,下次不会了,我们什么时候吃饭呀?」姜尚着急的说道。

顾英华本来就不让他们一顿吃太饱,他又在外面儿跑了一上午,肚子早就饿的咕咕叫了。

大牛他们听见了,还想把顾英华给他们的花生分给他一些,不过姜尚没好意思要,又想在外面玩儿,就强忍到现在才回来。

「你饿了不早点儿回来。」顾英华无语,「你们两个去把手洗了,我这就把饭菜端上去。」

顾英华先把火盆儿里面儿装上木炭,然后把火盆搬到炕上,再把酸菜做上去,这样边吃边热,酸菜也不会凉。

这火盆儿是用土做的,外面儿也不烫,也不会把炕席子烫个洞出来,还是挺方便的。

用它热东西还行,但是不能用它炒菜,火力不够,菜炒不熟。

姜尚看见锅里满满的肉片,兴奋极了,「娘!吃饭呀!」

「你们先吃,娘去拿把粉条拿来。」

她自己做的粉条放锅里煮一会儿不吃就断了,夹都夹不起来。Z.br>

不像是现代的粉条,放锅里炖一天才能给它煮断掉。

所以顾英华特地等到姜牧他们回来,才打算把粉条放进去。

顾英华把粉条放到锅边儿,又给姜牧和姜尚夹了几片肉。

自己也夹了一片五花肉裹满蒜酱塞到了嘴巴里。

生存:我乃梁山一匪兵  末世童话:傲娇喵VS忠诚旺  综影视:拾玖的奇妙之旅  神奇宝贝之一般系大师  卡牌:老婆有点呆,但统率万龙  读心后,我抱上了反派的大腿  贵女清和  修仙界的老六  科研不香吗?进什么娱乐圈  让我接盘还提天价彩礼?想得美  我有十八个罪恶师父  隐藏在绿茵场上的战狼  疯批觉醒?她摸摸头就乖了  穿越古代生活实录  忘忧草的眼泪之血衣少年  傻徒儿,师娘好看吗?  穿进咒回恋爱战斗两不误  爱情迷踪  我满分高考状元,绝美校花女友  将军,夫人喊你来登基  

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