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李家兰是真的特别害怕城里的妇人。
更害怕女儿受气受委屈。
“这个让郑同志来解决,正式合作之前做好约定。”周南冬说。
“再说二姐是老板,有钱有底气。”
听周南冬这么说,李家兰放心了些。
按村里的习俗,过节要先拜先祖。
就在家里堂屋的神龛前。
前世,周南冬对拜先祖毫不在意,这一世则拜得相当认真、虔诚。
拜完先祖,饭菜酒水全部端上餐桌,开饭了!
郑槐年跟周翠红聊得还意犹未尽的。
进到堂屋,看到桌上的东西,郑槐年“哇”了一声,“这也太丰盛了吧?”
只见桌上有泥鳅、黄鳝,有蛋、肉、茄子、青菜,荤素搭配,看着就特别有食欲。
郑槐年一直以为周南冬家是村里最穷的,直到听周南冬说合伙承包食堂,再跟周翠红一番聊才知道。
他们卖松茸跟猴头茹赚了不少钱。
周翠红告诉他,这是秘密,不能说出去。
郑槐年自然不会说出去,同时知道了周翠红他们在山上救他那时候就开始找松茸卖了。
郑槐年也知道了,周南冬为什么挖到那么多泥鳅黄鳝不卖,原来是不差钱啊!
“来,吃吧。”李家兰招呼。
大家便开吃了。
“这蛋还包了东西?”郑槐年夹了块鸡蛋发现了问题。
“包了肉馅,做成蛋饺,看看味道怎么样?”周南冬解释。
郑槐年点头,咬一口,“嗯嗯~好吃,太好吃了,你也太会做菜了吧?”
虽然郑槐年中午已经领教过周南冬的厨艺,可现在还是被惊艳到。
因为周南冬晚上做了跟中午完全不同的菜,还花了些心思,做了些花样。
郑槐年觉得诱人,连最不喜欢的泥鳅跟黄鳝,都勇敢尝了下。
结果不尝不知道,一尝被香到。
“这泥鳅跟黄鳝,你怎么做的,一点腥味都没有?”郑槐年惊奇问。
以前每次炒泥鳅黄鳝,都会有腥味跟泥土腥味,那腥味让郑槐年特别恶心。
所以,他一直来很不喜欢吃泥鳅、黄鳝。
“我用腌菜的酸汤焯了下去腥。”周南冬说。
“腌菜的酸汤也能去腥?”郑槐年长知识了。
“能,尤其腌豆角的酸汤最好,当然得酸汤本身够好,用来去鱼类的腥味特别好,比酒好用。”
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