大燕文学

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第96章 吃月饼（第1页）

八月的夜里，格外凉爽，微风吹拂着树叶，发出沙沙的声音，让人倍感宁静，

“吃吧，”琴月阁的小院子里，今晚格外热闹，因为今晚月色好，所以楚灵月就把晚饭安排在院子里，几个宫女与寒风月影一桌，楚灵月与楚涵音，莲儿三人一桌，满桌丰盛的菜肴，新出炉的月饼也是人手一个，几人盯着一桌子菜和眼前的月饼，面面相觑，迟迟不愿动筷，

“怎么了？你们怎么不吃啊？吃吧，尝尝本郡主的手艺，这个月饼，你们一定没有吃过，都尝尝吧，”楚灵月轻轻笑着，这段日子，感谢他们，这个月以来，都在忙活着琴月阁的大小事物，照顾她与莲儿的饮食起居，十分辛苦，

尽管红儿喜儿是皇后派过来盯着她的人，可也在认认真真做事，在临走之前，她只想放下成见，给他们做点吃的，也算是还她们这个人情了，

“郡主……这……奴婢们可以吃吗？……”萍儿第一次来，有些错愕，这些饭菜，可是主子吃的，她们只是奴婢，身份卑贱，如何能吃得，还有这点心。看着就很名贵，岂是她们这种身份可以肖想的？

“我说可以就可以，大家不必拘礼，咱们今晚，就提前把中秋节过了吧……几日之后，本郡主走了，你们想吃也吃不到了，”楚灵月微微笑着，眼里满是落寞，

“郡主，你莫要难过，咱们王爷可是个重情重义的好人，绝对不会让郡主受委屈的，”一旁的寒风月影出言提醒，这气氛有些沉闷，远嫁紫云国，有何不可？他们紫云国可是热闹非凡，好玩得紧，

楚灵月闻言，浅浅笑着，没有说什么，

“吃吧，大家都多吃点，”莲儿闻言，心里泛起阵阵酸楚，心疼郡主，

“谢郡主，”几人不再拒绝，笑着吃了起来，

“郡主，这个饼子，真好吃，馅料甜而不腻，表皮酥脆松软。外观金灿灿的，看着都让人垂涎欲滴。”红儿一脸诚恳的做着点评，这个东西，是真的好吃，

“你们喜欢就好，萍儿，你回头带上一些，回去给皇后娘娘，皇上尝尝，”楚灵月淡淡的说着，可得礼尚往来不是，

“郡主，你可否教教红儿，这个饼子的做法，日后，若四公主想吃了，红儿也能做，”红儿一脸欣喜的看着楚灵月，十分想学，

“可以，做月饼的主要材料包括糯米、豆沙、果仁、蜜饯等。糯米是月饼的主要原料，用于制作外皮。内馅有豆沙、核桃、枣泥等。

第二步就是制作糖浆：首先，制作糖浆，将白糖加水煮沸，直至糖浆稠化。糖浆用于粘合月饼的外皮。

第三步，制作外皮：糯米在水中浸泡一段时间，然后沥干，磨成粉。将糖浆慢慢地加入糯米粉中，搅拌均匀，直至形成均匀的面团。

第四步，制作内馅：根据口味喜好，选择豆沙、果仁或其他馅料，将其制成圆形馅料。

然后就是包馅：将外皮面团分割成小份，搓成球状，然后擀成薄片，包裹住馅料。

将制作好的月饼放入炉火中烘烤，直至表面呈现金黄色。

噢对了，在烤之前，需要涂蛋黄：烤制过程中，使月饼表面更加美观。”

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