大燕文学

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第78章（第1页）

午后捧场的人都走了，生意渐渐清淡了一些。

崔大孝告诉沈寄，到这会儿也有差不多三百两的收入了。

&ldo;开张嘛，又是别人捧场又是打折，先别顾着乐呵。这之后怎么把客源稳住并且扩大最要紧。&rdo;因为让利，这三百两大概只有不到两成的利润。这里头还要算上楼上的招待费用。不过这几天要的就是有个人气，人气旺了，口碑出去一切都好说。

末了等店里客人走得差不多了，胡胖子也来了，&ldo;弟妹，看不出来你做生意还真是有一手。今天生意不错吧。&rdo;

沈寄这次从跟他谈合约到用各种手段把新店开张的消息放出去，再吊一吊人胃口，到今天开张人气旺盛，他觉得很受启发。

沈寄笑笑，不过是后世的一些营销手段而已。不过，一个好的开始是成功的一半。

&ldo;不过，新店子开出来肯定有一段时间生意是比较低迷的，你心头要有准备。&rdo;胡胖子话音一转说道。

沈寄一边让人给他上茶一边道：&ldo;嗯，我知道的。这里开张打折三天，今天有好几位官家小姐太太来买了东西，我估着明后天也会有人来。至于楼下因为八折的原因这两天也不会清淡。但是第四天开始恐怕就要开始冷清了。还得再想法子。&rdo;营销每一步都得跟上才成，没有一劳永逸的。然后关键就是货真价实了。

胡胖子就怕她一开始比较顺，之后生意有落差不能接受见她想得挺清楚的也就不说了。

&ldo;弟妹，我从前真是小看你了。&rdo;别说别人，他以前也纳闷过魏楹为什么要娶沈寄为正室。不就是会做吃的，长得好看点么。他收到帖子的时候都还觉得这个兄弟是不是头壳坏掉了。不过在他们新婚期间他再见到沈寄，就觉得她和昔日他记忆中的小丫头大大的不一样，再多看看竟是管家做生意里里外外一把手。

娶这么一个女人太省心了，家里的中馈交给她非常放心，他是时常上门叨扰的人，每次都被招呼得很周到。如今，魏翰林府上的私房菜也渐渐有了名声，爱到魏府拜访魏楹顺道尝尝特色美食的人不少。一个主妇能让去的客人都满意，宾至如归，这就是本事了。更别说那宅子里的人一半都不是魏楹和沈寄买回来的。一时之间无人敢在内宅捣乱这就需要些能耐了。听说她治家赏罚分明，还有一套行之有效的奖惩和监督制度。

再看她做这么一个生意，用的心思之多，而且有效。他之前托买的几家，没有一家走货有这么快的。日后知名度慢慢打响，自己的货在京城也会好出手的多。这一趟算没白来。

沈寄让人拿出纸笔，&ldo;既然你来了，我就不用让崔掌柜去找，咱们签个长期供货的契约吧。你如果愿意，我们先订个五年，就按现有条件。&rdo;今天的情况让沈寄有了信心，这个生意可以做下去。

胡胖子想了想，看沈寄之前那些手段，日后生意肯定是越来越红火，这是帮他打开局面的一家店，算是个双赢。所以按现有条件他也不吃亏。于是慡快的和沈寄订了契约。

&ldo;弟妹，有你这家店，我回去对老爷子和家中其他等着分红的亲长也好有个交代。你日后如果开分店，我同样的条件给你。&rdo;

沈寄点点头，&ldo;好，一言为定。&rdo;

两人便在二楼看楼下三三两两的散客进来挑选，倒是一直没断过人。魏楹晚间下衙，直接过来，见胡胖子也在，便笑道：&ldo;二位老板生意兴隆啊。&rdo;

胡胖子笑道：&ldo;托福托福，全是托魏大人的福。&rdo;

沈寄笑道：&ldo;你今天怎么这么早？&rdo;

&ldo;家里有事，有几个同僚打了声招呼，有事帮我顶上。&rdo;

第一天下来，盘点过一共卖了三百七十二两，大头果然就是二楼那些太太小姐们买的。不过其中也有一部分是人情捧场。魏家的人之前收了沈寄的礼，倒也来捧了人场，买了些不算贵的东西。因为她们之前都各得了一柄扇子一匹布还有几件特色钗环，因此那些东西便不需要了。之前见沈寄出手大方也是说过她败家，如今看她生意很好才没了话说。

接下来的两天情况也差不多，三天算下来一共卖出去将近八百两银子。店里的存货走了五分之一。沈寄让崔大孝立即盘点，那些货是最受欢迎的，去找胡府管事下单补货。如今胡胖子生意没做起来，不能直接包船运货，都是托运的。不是那么方便，有时候会延上几日。为了不断货就得早做准备。好在他也十分上心这个店的事，叮嘱在送货方面一定要及时。

不过从第四天起，恢复原价，生意就不是那么好了。一天下来，也只得几十两的收入，最少的一天就只有二十多两。崔大孝问沈寄要不要再打折，或者是降点价。沈寄觉得京城的人缺的不是钱，主要是店子新开，之前的红火是靠了人情，靠了打折得来的。现在是要想法子把知名度再提高，便没有同意。生意便暂时先这样维持着。

倒是十月底的一天，十五叔派人来对魏楹说鱼儿上钩了，按计划行事。

☆、卷二v28清理

沈寄看向魏楹，什么鱼儿上钩了。魏楹笑笑，对她招了招手，意为附耳过来。嗯，隔墙有耳，沈寄乖乖的就过去了。

魏楹在她耳边吹了口热气，看她微微颤了一下，低声笑开。一直都是他为沈寄着迷，不用她特地做什么，他在她身边就心cháo起伏难以自制，现在看到她为自己身体起反应是一件很美好的事。

&ldo;哎‐‐&rdo;正在得意，胳膊内侧的软肉被人用拇指与食指捏住，转了半圈。

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