大燕文学

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第9章（第2页）

啊，原来是自己那无缘相见的婆婆做的啊，难怪徐默不说话了。

不想让气氛这么悲伤，刘清故作轻松道&ldo;你娘的手艺真好啊，我可比不上啊，等我给你做了衣服，你可不能嫌弃我啊！&rdo;

徐默突然就笑了&ldo;好。&rdo;

刘清这下真的开心了&ldo;这可是你说的，我到时候给你做，你要不穿可不行啊！&rdo;看徐默迟疑的神色，还补刀&ldo;放心吧，我肯定不会给你做女装的，哈哈哈哈……&rdo;

&ldo;咕咕……&rdo;

刘清的肚子饿的都咕咕叫了，这就很尴尬了。

徐默看着脸红的小媳妇，问道&ldo;咱们中午吃什么呀？你头发没干，要不我去做饭？&rdo;

&ldo;不用，头发没干而已，不影响做饭啊，你一个大老爷们，天天这么忙这么累，哪能还让你做饭啊！&rdo;

刘清稍微想了下，说道&ldo;我揉的面估计快开了，要不中午就蒸包子吧？&rdo;刘清调皮说道&ldo;最关键的是我蒸的包子特别好吃，你有口福了。&rdo;

徐默看着小媳妇调皮的样子，宠溺道&ldo;清儿说吃什么就吃什么！&rdo;

刘清开心到&ldo;那好，你赶紧去割点韭菜来摘干净。&rdo;

撸起袖子把头发都收拾好，就着锅里洗头发剩下的热水开始洗肉肉。家里就兔子肉腊肥肉腊瘦肉，但是兔子肉有小骨头，做包子也不好剔肉下来，那就用腊肥肉瘦肉做个肉两丁吧。

刘清出去看见徐默还在那摘韭菜，两个人边择菜边有一搭没一搭的说着话，一会就择完了，洗干净放在竹簸箕晾着，不然水沥不掉，做包子的馅儿不能有水汽，不然包子容易塌，而且不蓬松。

将盆子里的发面扒出来倒在面板上，就开始使劲揉。揉的越好包子越蓬松，揉了个十来分钟，面团已经很圆润了，就拉成一长条开始分成一个个的小面团。

把韭菜切了适量放入肉丁中，加入适量的盐和作料，拌好了端上餐桌，小面团也发酵的差不多了，开始包包子。顺便吩咐徐默赶紧去烧火，顺便把自己之前洗干净的蒸笼格子架上。

徐默说道&ldo;来得及吗？要不我先帮你包好了再去烧火，反正火烧得快。&rdo;

刘清笑道&ldo;不用，你去吧。&rdo;

等包子都放进去了，徐默开始加大火蒸。刘清则是找个擀面杖出来，又从碗柜拿出了辣椒面和盐，在一个空碗里倒了适量的盐和辣椒面，准备去做花卷儿了。

&ldo;你这是做什么啊？擀饺子吗？&rdo;徐默好奇的问道。刘清一听笑道&ldo;不是啊，做花卷儿啊，饺子不能用发面，你想吃下次做给你吃吧！&rdo;

徐默就在一旁看新奇，刘清先把面团擀成长方形的薄片，面片上均匀撒上盐和辣椒面的混合物，在抹上薄薄一层油，然后就从边上开始将薄面皮卷起来折成一个筒状，然后拿一根筷子从中间压下去，压的很深，然后把翘起来的边边往中间捏，一个花卷儿就做好了。

徐默看着暗暗点头，操作起来不难，摸了盐和辣椒面还有滴滴油，应该不会难吃。

等刘清把花卷儿都做好的时候，闻着包子熟了的味道了。刘清赶紧去灶房用筷子挑了一个出来，尝了一口，自我感觉还不错。

把剩下的包子递到徐默嘴边&ldo;你尝尝。&rdo;

徐默看着有个缺口的包子，二话没说就直接上口了。尝了一口，皮薄馅儿多，面皮也很松软，比自己之前在镇上买的包子还要好吃呢。

刘清一看徐默也不怕烫，三四口就把手里的包子吃完了，急道&ldo;干嘛吃这么快啊，太烫的东西不能吃，对身体不好！&rdo;

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