大燕文学

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第十四章 香味扑鼻（第2页）

抓了那只鸡，才开了鸡舍的门，鸡群蜂拥而出，活像放学铃响的初中校门口。

没过多久，院里就响起了杀鸡的声音，放血、烫毛，拔毛。

周恒还没有起床，就听见手机“嘀”了一声。

用a这么久了，已经听习惯了这种声音，是又增加了经验值。

周恒奇怪了，自己都还没起床呢，睡着都能涨？

拿起手机一看，顿时乐了

每天第一次登录养殖a，经验值10。

第一次品尝产品，经验值100。

这时，一个礼包图片磞了出来，上面显示

恭喜获得礼包一只，请点击获取。

品尝？

周恒篷着鸡窝般的脑袋走出房间，看到院子里正在给鸡拔毛的老娘。

所以说，杀鸡吃也能捞经验值？这可真是太好了。

没想到第一次品尝产品，能得这么多经验值，一起子直接冲到了礼包。

点开一看

恭喜宿主获得“百灵丹”二粒，请查收。

周恒又获得了两粒“百灵丹”，这与前面那次收到的一样。

一粒是五百只土鸡的量，那这二粒，够他再养一千只土鸡了。

还挺容易。

收好这些，一大早的心情就非常好了，就连听到外面叽叽喳喳的鸟叫声，都悦耳了不少。

早起的鸟儿有虫吃，所以早上最热闹，有很多早起的鸟儿叽叽喳喳的。

周恒头也没梳，脸也没洗，就走到院子里，看看那只鸡现在什么状况。

李芸莲指着拔下来的鸡毛，啧啧说道“这毛摸起来，比先前的软，摸着舒服。”

鸡毛长着的时候，就像锦缎一般，拔下来手感也很好。

李芸莲喜滋滋地说道“小恒，以前你上学的时候，有人到村里来，收购鸡毛鸭毛鹅毛。有些收了去做袄子，做戏服。那些毛，都没有这个好。”

可惜只有一只的毛，有点少，先攒着吧。

周恒问“今天这鸡怎么吃？”

“炖鸡汤啊！加点晒的干蘑菇进去，行不？那蘑菇我都泡上了。”

“可以，看这鸡炖得香不香。”

炖鸡汤基本上是最原汁原味的烹饪手法了，对鸡的要求很高。真正的土鸡炖出来的汤，比洋鸡的汤有滋味多了。

而比较一般的鸡，才需要去加很多佐料、用很多烹饪手段，去掩盖原材料不足的缺陷。

就打个很简单的比方，在餐厅点虾的时候，如果是白灼虾，那只能用新鲜的活虾去做，因为只要是死虾、臭虾，就能一眼看出，掩盖不了。

而什么椒盐虾、麻辣虾、香辣虾等等，太多佐料加以掩盖，就会有人用死虾臭虾充数。

真正的好食材，什么口味都敢做，但不是所有的食材，都能做清炖、清蒸、白灼的，因为食材是否优质，完全掩盖不了。

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