大燕文学

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第33章（第1页）

&ldo;若冰啊，到哥这儿来，介绍几个人给你认识认识。&rdo;

王若冰撇撇嘴，也难怪贺棠看不起，这个贺洋除了给贺棠找找麻烦，就是花天酒地，还经常来他店里要王若冰亲手做饭，这也就罢了，他连钱都不付!

王若冰给他恶心死了，这次说是介绍几个人，说不定是贺洋这孙子请几个狐朋狗友玩闹，想叫他去做饭呢。

&ldo;贺洋哥，我在家里休息呢，下次吧。&rdo;

&ldo;你一个大男人蹲家里孵蛋哪?&rdo;贺洋的口气立刻就不好了：&ldo;我都跟人说好了，你不来也得来!今天下午四点，云外青渊牧场!&rdo;

贺洋干脆地挂了电话。

王若冰叹了口气，真是形势比人强啊，谁让他现在厨房里用的还是牧场的蔬菜牛羊肉呢?他要是不去，这遭瘟的贺洋转头就能撕了合同，翻脸不认人。

王若冰收拾收拾，赶到了郊外的牧场。

这地方占地面积极大，靠外围很大一圈都不种东西不放牧，只种了一圈绿植。王若冰问过，贺洋得意洋洋地说：&ldo;嗨，怕那些不长眼的化工厂排放废气废水，把这牧场的空气水质给污染了，所以靠外的地方不用。&rdo;

他开着车进了牧场，沿着唯一一条主干道开进去，最里面是个别墅群，周围停了不少豪车，王若冰下了车，还没走进去，就听见里面的笑闹声。

王若冰一进去，贺洋就看见了，走过来搂着他：&ldo;来哥几个，我给你们介绍介绍，这位就是王氏酒楼的老板，若冰，这几个都是哥哥的兄弟，以后也是你的兄弟，以后有什么要帮忙的，尽管开口。&rdo;

那几个都是和贺洋差不多年纪的男人们，身上的气质与贺洋如出一辙，都是保养得挺不错，细节上挺精致，就是眼神永远迷茫，一副睡不醒的模样。

另外还有几个颜值挺高的男男女女，都是这些狐朋狗党们带过来的。

有几个男的听见介绍，立刻走上前来，明明不是斯文人，偏还装模作样地来跟王若冰握手：&ldo;原来您就是王老板，久仰久仰。看来今天我们是能跟着阿洋沾光了，王老板给我们露一手?&rdo;

果然和他猜的一样。

看贺洋笑眯眯地站在一边，显然也是这个打算。

王若冰笑了一下：&ldo;几位客气，以后大家都是兄弟。你们今天想吃点什么?&rdo;

众人都没想到这位王老板不禁长得好，脾气也这么好，真是上道。贺洋摆摆手，笑道：&ldo;你看着办吧，厨房叫人带你过去，要什么蔬菜让人给你送新鲜的。&rdo;

王若冰应了一声，跟人去了厨房，心里已经有了打算，贺洋这孙子敢拿他当小弟使唤，他今天就给贺洋点颜色看看。

厨房的伙计们问他要做什么，王若冰笑了笑：&ldo;准备一只羊，一头牛，一只鸡，新鲜时蔬，另外，多备几包茶叶。&rdo;

第20章烤全羊

对于王家这种世代调鼎的人家来说，总能掌握一些寻常人不知道的手段，比如烹饪中某种食材加到一定分量，可能就会跟另外一种食材产生化学反应。

王若冰曾经对这种食物生克做过现代科学角度的研究，与王家传下的调鼎祖训一一对照检验，有的食物生克不过是无稽之谈，但是有一部分的确得到了验证，比如高蛋白食物摄入过量，膳食纤维摄入不足容易引起便秘，而茶叶与酒同饮易导致失眠。

像贺洋这种成天精神不济，睡眠质量必然不好，昼夜颠倒，更容易导致生物钟失调，失眠又会引起便秘，胃肠道功能受阻，这些虽然都不过是小毛病，但是一旦齐齐发作，也能折腾死人。就像那句话说的：牙疼不是病，疼起来真要命。

王若冰一边哼歌，一边把小羊放血洗净。一边的伙计笑着问：&ldo;王老板，你这是要做烤全羊呢?&rdo;

&ldo;是啊，我们王家的秘制烤羊法。&rdo;王若冰眨眨眼睛，又问道：&ldo;茶叶泡好了吗?&rdo;

伙计把茶叶取来，王若冰滤干净水，用纱布将茶叶与各类调味品裹着，塞进羊肚子里。另叫人取来泉水中的鹅卵石，洗干净放火上烧至火烫，一并塞进小羊腹中，拿羊肠线密封，架在果木上慢慢烘烤。

他另外做了个红烧牛肉，龙井鸡，绿茶豆腐，牛乳玉丸汤。一顿饭足足用了四个小时，贺洋早等得不耐烦，待到这些菜端上去，又没话说了。这些菜太香了，王若冰在后厨尽心尽力忙活这么久，他还能有什么脾气?

王若冰让人把全羊放在烧热的石板上，抬上了餐桌。这一道烤全羊出来，众人都是&ldo;好香!好香!&rdo;地喊，贺洋招呼一声，众人纷纷动筷子，入口便觉得惊艳，果然没辜负这香得让人流口水的味道。

羊肉表皮已烤的焦黄香脆，内里的肉软嫩适口，拿小餐刀切下一片，便有汁水渗出。羊肉非但不膻，反而有一股别致的清香，与香料的味道混合，刺激着众人的食欲。

有人见王若冰不动筷子，不禁问道：&ldo;王老板，你怎么不吃呢?&rdo;

贺洋拍拍王若冰的肩膀：&ldo;我这老弟味蕾失灵，再好的滋味也尝不出来。&rdo;

王若冰也笑了笑，拿起一边的红酒起了塞子，倒了一杯，向众人敬酒：&ldo;我尝不出味道，就陪几位贵客喝两杯，聊表歉意。我干杯，诸位随意。&rdo;

众人便又是一阵觥筹交错，吃吃喝喝，气氛十分欢愉。

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