大燕文学

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第43章（第1页）

释念惊叹地看了半晌，颂声佛号，双手合什，也给糙鱼精行了一礼。晏寒江高冷地点了点头算作答礼，尾巴在衣服里拍了拍，要邵宗严把他托出去。

邵道长小心翼翼地把他从怀里捞出来捧在手心里，本想放进鱼缸，晏寒江却嫌麻烦，摇头道：&ldo;光带着我比托着鱼缸轻多了，不行你就把我腰带系到腰间带钩上，省得还要占一只手。&rdo;

腰间系着一条小鱼精当挂饰么……不行不行，这是虐待糙鱼啊！邵宗严才不舍得，从包里翻出来一条大方巾，两边拧细了系在脖子上，中间稍微拉起一点，就自然形成了一个吊床，正好能容糙鱼躺在里面。

他花了几分钟照顾好晏寒江，才想起半宿没吃没喝还拼命赶山路的客户，连忙从包里倒出那个盛水的大缸请他喝水，安慰道：&ldo;河水这么喝不干净，现净化也来不及了，大师先喝些陈水，都是我家里做饭用的。&rdo;

大师也渴得要命了，要是没他拦着就能下去喝生水去。当下道了谢，拿缸里的水瓢舀着水痛痛快快喝了一顿。邵宗严自己也拿了个碗，自己喝着还拿小勺盛了一勺尖给晏寒江。

三人喝够水、休息了一会儿，邵道长便把晏寒江搁在小碗里，自己把木柴堆成一个中间有孔的圆形柴堆，生起一堆和燃气灶头差不多的轮转火。

正好临近小河，河水又被他走路时带起的淤泥弄得混浊，河里的鱼都游到岸边呼吸，他没费多少力气便徒手抓了一条滑溜溜的小鱼。可惜这里水浅，养不出大鱼来，顶大了只有一斤多，倒是圆溜溜细长条的，看着都跟肉辊子一样。

只是不知道这种鱼做水煮鱼好不好，要不索性直接烤了，再把包里吃剩的馒烤烤配着吃？

他一边想一边快手快脚地剖了鱼，拿树枝穿了搁在灶边烧烤。掏出的脏器和洗鱼水被他远远倒到林子里，去下游溪边洗手时看到有几个小虾露头，索性拿笸箩照水里兜了几下，端起来控了控水，果然在箩底看见了一堆透明的小虾。

虾子也不大，就炸着当零食吧。

他顺手就在河里漂了几遍虾，回去后倒进盆里拌上盐，拿手来回抓揉着给虾码上味，最后洒上面米分，一点点揉匀了，坐上油锅快炸。

炸虾熟得极快，一进锅就随着&ldo;滋啦&rdo;的滚油声冒出了香味，拿铁勺压着晃了几下外壳便都红了。他拿漏勺捞出来滤着油，正考虑着再弄点什么来炸，耳中忽然听到极低的念经声。

对了……这回的客户又是位素食主义者。

上次那位精灵还能接受肉食，佛门弟子却是不能见杀生吃肉的，他们俩倒是吃鱼吃虾地，总不能让大师就着香味啃干馒头啊！

他深深反省了自己对客户的冷漠，想要给大师做点素菜吃，可是翻找背包时才发现家里带的鲜菜前几天等着跳龙门时就都做了，现在只能在林子里现找。可他们偏偏又没有那个为了找食物而绕远的时间，只能遇上什么吃什么……

不，有一样吃的始终在他眼前，就是他没发现而已！

河水边就生着一排排精叶细长的蒲菜，顶上还顶着蜡烛似的花头，这个东西的根剥出来炒一炒，可是又脆又嫩，比什么瓜菜都不差。

他起身拔了几根蒲糙，大师看到了便知是为自己准备吃的，连忙阻止：&ldo;道友只管准备自己的，出家人有一碗冷饭便可裹腹，不敢劳动道友特地动手。&rdo;

邵道长笑道：&ldo;大师不必客气，是我做肉菜做习惯了，一时忘了大师要持斋。只是这里的锅已经炸了虾，怕是刷不太干净，大师糙嫌弃。&rdo;

大师颂了声佛号，直说&ldo;不敢&rdo;：&ldo;逃命之时哪里敢挑三捡四？劳烦道友烧素斋已是过意不去了。&rdo;

他一点没把自己当上帝，过去吭哧吭哧地帮着道长拔糙。看看拔了一小堆，邵道长便割断上面的部分，洗净剥皮，露出最下面一截清脆微甜的精肉，切成小段搁进锅里滑炒。

因为佛门不吃五荤，炒蒲菜时也没法搁蒜片，光是靠一点油盐提味怎么也不会太好吃。邵道长没办法，只得祭出了现代社会的一大杀器‐‐味精。

味精虽不如天然的鲜汤健康，可是加一点便能提鲜，出锅里再打上一勺明油，整道菜便鲜灵灵色香味俱佳。虽然不加鱼肉，却能尝出有一种单做蔬菜绝不会有的鲜香。

邵道长又把馒头扔到火边烤。烤到表皮微微开裂，裂口附近的馒头皮变得焦黄苏脆，发出烤面食特有的香味时便捡出来，递给大师一个，自己拿着一个慢慢剥皮，把香苏的面皮掰成小块喂给晏寒江，看着他一口口啃得香甜，就觉着自己好像也不饿了似的。

第43章第四次救援

火堆旁的鱼已经有一面微微发黄了，鱼身上打的十字花刀被烤得绽开，露出下面雪白的肉。邵宗严叼着烤得温热的馒头芯，蹲到旁边拨了拨火，在鱼皮上涂了层油料，洒了盐、姜米分、豆蔻米分和一点小茴香籽，翻过面继续慢烤。

晏寒江捏着馒头皮和炸小虾，一口一个地就着吃，吃得嘴里发干，就在旁边小瓷勺里喝一点用爆炒蒲菜冲的热汤。释念大师这个本不该吃、也不该看人做荤菜的和尚也不挑剔菜里有荤油，就坐在那盘炸虾对面啃着烤馒头，还一筷接一筷地夹起带点炸虾香气的炒蒲菜，吃得十分捧场。

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