大燕文学

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第88章（第1页）

赵清河听得差不多，就打了个终止的手势，院子里顿时安静了下来，&ldo;我打算做一种新的吃食，你们都来给我打下手。&rdo;

这世辣椒虽有，但是还没人用辣椒等做火锅底料，也算是一种新鲜的吃食。

小家伙们一听都愣了愣，肖华夸张嚷道：&ldo;哇，表叔，你还会做吃食呐?好厉害!&rdo;

赵清河这才想起，他似乎确实很少下厨。原身更是不必说，厨房的门往哪开都不清楚。

赵清河摸摸她的小脑袋，&ldo;一会就让你们瞧瞧表叔的本事!&rdo;

赵清河之前就将火锅底料配好，竹签也削好，有几个孩子帮忙，很快就把所有的菜肉串好。只是炒起那些底料的时候，直把一群人呛得猛的咳嗽眼泪水直流。

张氏也在里边帮忙，一边学这门手艺，看到赵清河倒入那些油的时候，忍不住心疼，&ldo;这么多油，得卖多少钱才能赚回来哦。&rdo;

赵清河心里也没谱，前世经验放到这不一定行得通，一切都是摸着石头过河，&ldo;等会算算就知道了，只要销量大什么都好说。&rdo;

东西还没煮好，一群孩子就趴在门口流着口水，眼睛闪亮亮的望着里边动静。

&ldo;华儿，去把你爷爷奶奶、爹娘、小姨姨夫他们都叫过来。&rdo;赵清河看差不多都了，便是让肖华去叫人。

肖华和刘栓子两人火急火燎赶了回去，话也说不清楚的将大人们扯了过来。

肖赵氏一跨进门就开始嚷起来，&ldo;哎哟，什么这么香，大老远就闻到了。这两孩子也不说清楚，直把我们往这拉，说什么好吃的，瞧，我们一大家子可都过来蹭饭了。&rdo;

赵清河探出头笑道：&ldo;大姑，我这可没饭蹭，只是一些小吃食，你们试试味道。&rdo;

刘水生哈哈笑了起来，&ldo;这敢情好，这种活计我最是喜欢干了。&rdo;

几个孩子迅速摆好碗筷，赵清河完全模拟麻辣烫摊子的销售模式给几人上串串。有荤有素，素的串得多些，荤的切得非常薄，串得也少。若非没打制好专门的灶和锅，他直接拿到院子里摆了。

赵清河被呛了太久，现在鼻子都闻不出味道了，&ldo;没锅，就没做那三鲜味道的了，平日我们吃的也多，大概就那样子。主要是尝尝这麻辣的味道，你们给点意见，看能不能拿到小渡口那去贩卖。挣大钱就不指望了，就是给我爹娘找个活干。&rdo;

几个孩子吃得眼泪水直流，不停哈这嘴又忍不住继续下嘴。而肖继祖和刘水生两个大老爷们吃得最是香甜，肖继祖还道：&ldo;哎哟，这个味道够劲，要是来点酒就更美了。&rdo;

就连肖大山都翘起大拇指，&ldo;这味道真的好，原来还能这么做吃食，还是第一次吃到，这都托了清河的福啊。&rdo;

大家伙纷纷夸赞，个个吃得畅快淋漓，让赵清河安心不少，赵老汉和张氏更是乐得不行。

肖荷眼睛都亮了起来，&ldo;这玩意好，就是这价钱怕是不便宜吧?&rdo;

赵清河想了想道：&ldo;三文钱一串，你们觉得能行吗?&rdo;

肖荷拧眉，&ldo;单看倒是不算贵，可这么吃下来，大老爷们没个几十串这肚子都没垫底呢，这么一算可就不便宜了。&rdo;

赵清河笑道：&ldo;这些自是不能代替主食，想填饱肚子的可以去附近摊子买馒头或者大饼，也可以直接下红薯粉或者面条。我刚也下了，你们想吃自个去拿，试试味道。&rdo;

肖赵氏却道：&ldo;这里边有荤菜，三文钱能赚得回来吗?&rdo;

赵清河举着一根串着着猪大肠的串串，&ldo;您瞧这些荤菜其实大多都是什么猪下水之类的，这些玩意捣鼓起来麻烦点，可是胜在便宜。&rdo;

刘水生笑道：&ldo;别说这么一弄怪好吃的，不仅没有那总觉得洗不掉臭烘烘的味道，还特有嚼头，我刚还专门挑这玩意吃。&rdo;

刘栓子举着豆腐皮道：&ldo;表叔，这豆腐皮可好吃了，又麻又辣还有肉味呢!&rdo;

肖华也道：&ldo;不光是豆腐皮，所有的青菜都比平时煮的好吃呢。&rdo;

赵清河刮刮她的小鼻子，&ldo;那当然，这汤底是用大骨熬出来的，里边又一起煮了这么多荤菜，又有这么多油，吃起来肯定比素炒味道浓郁。&rdo;

肖荷放下碗筷，擦了擦嘴，认真道：&ldo;清河，我觉得这玩意能成，就是这锅跟灶不能用平时咱们用的吧?根本煮不了多少。&rdo;

果然是经常混厨房的，一来就瞧出别扭了。赵清河将早就画好的图纸拿了出来，&ldo;我打算做个这么个样子的锅和灶。&rdo;

肖继祖拿过来一瞧，连连点头，&ldo;这玩意好，可是能煮不少呢，最关键是方便得很还不占地方。清河，你可真有一手。&rdo;

赵清河颇为不好意思的笑了笑，这些都是瞧别人的。前世他在村子里有一栋专门出租的楼房，里边住着许多外地来的打工族，其中就有卖这玩意的。他当时经常去那家光顾，还专门研究了他的锅灶，所以很容易就画了出来。

刘水生是个干脆的，直接道：&ldo;你这小子绝对不会无缘无故请我们过来，还说道这般清楚。说吧，有什么需要要咱们出力的。&rdo;

赵清河也不客气，将他要去京城的事说了出来。这做吃食最是辛苦，希望他们能帮衬一二。空闲时候帮忙串串菜都好，虽然他不说，他们也会过来帮忙，但是礼数还是要到的。

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