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此时的陈云书哪知道副手在想什么?他的目光已经全然被美食吸引了。
面前的这道松鼠鳜鱼,味香扑鼻、色泽娇嫩,形状似鼠漂亮至极,总而言之,仍旧是只瞧着便能让人唾液分泌,勾的胃中馋虫都蠢蠢欲动了。
他夹起一小块鱼肉,缓缓送入口中品鉴。然美味这两个字,他今日真的已经说倦了。
这口感可真是外酥里嫩、酸甜可口!
虽说上头淋了热油也浇了酱汁,但独属于鱼的鲜香却丝毫未掩,反而还因此更将将其的嫩滑给凸显出来,一口鱼肉下肚,无刺无骨亦无腥,隐隐还能吃出来蛋黄液的口感,更是为这道菜增添极致的香气。
再且看那似松鼠一般的外形,每根「毛发」都精致的宛如真迹,当阿桡再次为其浇下酱汁的时候,仿佛还能听见如鼠行过的「吱吱」声,就好似他适才若不夹下这一筷子,转瞬间那「松鼠」便会活过来一般。
“这鱼肉鲜嫩弹滑、口感细腻,每一块都是入口虽酥脆,但嚼动时确是软弹的……”他轻声评价,“还有这酸甜鲜香的汤汁也是一绝,宋郎可真是,拿捏的一手绝好厨艺啊!”
陈云书吃的畅快,筷子就未停下来过,不过片刻的功夫,那道松鼠鳜鱼便已经被吃的只剩汤底了。
而另外一菜一羹便更不必多说。
傍林鲜的食材最为普通,做法也很是简单淳朴,但却是最为清香透鲜的,烤过的笋儿处处都透着纯净,一口咬下,嫩脆清爽又解腻,简直妙哉;鲜鲫银丝脍、青芹碧涧羹,而这道羹汤的口味也自是一绝,水芹本就是嫩香扑鼻的,再经由宋郎的处理过后便更甚一层,尤其是伴着那经由荷叶滤出的碧筒酒,三鲜入肚,说句赛过神仙都不为过!
这三菜一羹一壶酒,果真是极为尽兴!
陈云书自数月前回到金陵城后,便未像今日这般痛快的吃过了,平日的稳重端庄此刻也都见了浮云,那模样简直将副都统都吓到了。
不过……
这宋郎的手艺真是不错啊!改日他若是发了赏银,也定然要请军营里的弟兄们,来此好好的吃上一顿!
二人此番都吃的是极为过瘾,约摸着两刻钟后才齐齐落筷,那满脸饕足的模样,果真是酒足饭饱、畅快难言!
陈云书的脸上也挂起了笑意,抬眸见阿桡正往这头来行菜,便忙唤住他言道:“今日多谢宋郎的款待了,改日某人若是仍有闲暇,必定还会来此一饱口福。”
他说罢落下几颗金灿灿的金瓜子,便领着副都统大刀阔斧的离去了。
而宋祁越知晓此话后也并未多言,只是嘴角微勾,眉眼之间似乎颇为愉悦。
——
晚间关店归家,阿桡边泡着脚,边同宋祁越说着近些时日听到的传言。
——酩悦饭馆这两种新型用餐形式,的确颇受金陵城百姓们的喜爱。
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