大燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第94章（第2页）

“这个您不用太担心，他说过两天会来看您，只不过最近事情比较多，并不是不在乎您。”

“我今日做的云吞，与其他人比确实差了许多，我自认技不如人。”

……

鱼鳞现下已经处理干净，他边应和着齐伟岭的问话，边取出了内脏并洗净内膜，再换上大刀将首尾齐整的斩断，抽出草鱼的腥线后，便在鱼头上打起了既漂亮又不易断的花刀。

待到不过片刻后，整鱼便处理妥当。

他洗净手，转身将鱼头、鱼身与内腔都以盐、葱姜、自调料汁等均匀涂抹，随即装盘静置一刻钟缓缓入味。然后将清洗好的红椒、麻椒、生姜、香葱、大蒜等调味菜品切碎，起锅烧油后尽数煸香，再加入少许的味调和白糖持续翻炒均匀，直到香味四散令人垂涎欲滴之时，立刻出锅将煸好的椒类油碎铺在鱼头表面，旋即放入水已经烧开的大锅中开蒸，待到两刻钟过后便可开盖出锅。

倒出盘中余水，撒上葱花和热油，一道香辣刺激的麻椒鱼头便好了。

宋祁越想了想，旋即又以胡萝卜雕出红花缀于鱼头，黄瓜切片卷出绿叶形状点缀在边，顿时便叫这盘菜看起来滑稽却新意满满。

不错不错，这样看着，确实好像贵了不少——

齐伟岭正熟稔的控制着风箱火候，闻到这令人食欲大开的味道时，那紧紧皱起的老脸顿时便抻开了。

这味属实是正！

“那鱼身你打算做什么？”他添着柴火问道。

宋祁越此时刚好将鱼身切了段，又裹了面糊和打好的鸡蛋液，这才回道：“做道椒香油炸鱼块，给您做下酒菜正好。”

齐伟岭笑：“你个臭小子，昨天一只鸡，今天一条鱼，你这不是要给我做下酒菜，你这是想把老子给吃穷喽！”

宋祁越笑而不语，转身继续忙活着。

待到一刻钟后，椒香油炸鱼块也尽数出锅。除此之外，他还做了一道白灼菜心，以解今日鱼肉的油腻之感。

最后是三道菜上桌，对比前段时间的拮据，属实算是丰盛至极了。

齐伟岭美滋滋的斟了杯酒，思衬片刻后，又给宋祁越也倒了一杯。

“来祁越，咱们师徒俩喝一口。”他举杯，“老头子我已经年老体衰了，恐是不能跟着你再走南闯北了，今后独身在外，要照顾好自己啊。”

宋祁越微顿了一瞬。

窗外此时有小鸟叽叽喳喳的叫着，阳光虽然不能完全透过桐油窗纸，却能在桌面落下些许的剪影，更是于酒杯中呈现出了鸟儿不断游动的画面。

一副岁月静好的模样。

他很快便回过了神，似是理解了师父的话中之意，嘴角也勾起了一抹淡淡的笑，旋即双手端起酒杯碰了一下。

烈酒入喉，火辣难忍。

他被呛的脸色发红，但仍旧笑的真诚无比，哑着声音说道：“师父放心，我会将您老在金陵城安顿好后再走的，待到几年后学成归来，定会为您养老送终。”

巨星男友他不想结婚  等雨停  娇娇妻  穿成流放文对照组  我当兽医那些事儿  小晴天  想要离婚的小渔娘[重生]  重生七零暖姻缘  九十年代娇媳妇  甜宠文里谈恋爱[快穿]  细雨  意倦爱迟  流落无人岛的21天  穿成流放罪妃后的发家生活  在逃生游戏里给boss顺毛[无限]  缘定三生  桃子蓁蓁  梦醒雍和宫  我养的储备粮萌死了  开包子铺后，我暴富了