大燕文学

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第368章（第1页）

邓彪尝了也夸：&ldo;这鱼做得不错啊!一个盆里什么菜都有，草鱼也新鲜，我看是现杀的吧，这可是难得，现在国营饭店里鱼也是定量的，也不给看到底是活鱼还是死鱼。

也不是什么时候去什么时候有，你去的时候刚好有你就吃点，没有你就吃不了，咱这里好。&rdo;

人大多都爱聚堆，也爱凑热闹，时不时有行人路过，都往敞开的小门里望望，最终有一行四人走进了小店。

见堂屋里两桌人都夸好吃，也瞅瞅那一大碗老碗鱼，嗅着香气，也就坐下来，问问价钱：&ldo;老碗鱼吗?多少钱一碗?&rdo;

封小雅给四人倒上茶水，热情洋溢的介绍：&ldo;按活鱼的大小来算价钱的，里面的配菜是定量的，有木耳、金针菇、平菇、宽粉、豆腐等。

我们还有酸菜鱼，主打的是草鱼、鲢鱼，您可以自己挑鱼，老碗鱼最好用草鱼，草鱼的价格菜市场卖九毛钱一斤，我们这里也卖九毛一斤，但是老碗鱼另收两块钱的。&rdo;

四人都跑去看活鱼，活鱼都养在小院专门做得小鱼塘里，四人挑了一条活蹦乱跳的草鱼。

黄东瑞捞出来给几人看了看，询问道：&ldo;要是确定要这条我就摔了称重了，这条看起来要6到7斤呢!&rdo;

男同志额首道：&ldo;行，那就这条鱼吧，活鱼也难得，我们就不去国营饭店了，在这里尝尝鲜吧!&rdo;

黄东瑞敲了敲鱼后称重：&ldo;6斤半。&rdo;

男同志算了算：&ldo;那就是一碗老碗鱼7块8毛5呢!真不便宜啊!&rdo;

黄东瑞笑称：&ldo;其实你想想，光鱼都5块8毛5，你去买活鱼也不是想吃就能买到是不是?还有配菜，其实我们就是挣个手工钱，挣不了几毛钱的。&rdo;

男同志点了点头：&ldo;也是，那行，可要做好点!&rdo;

封爸接到了第一桌真正的客人，干劲十足。

四个人坐定，干等着也觉得肚子咕咕作响，索性也照样子要了两个凉菜，擀面皮和醋溜花生打发时间。

封爸又亲自端出来满满的一大盆老碗鱼，极为热情：&ldo;尝尝，这可是我们家乡的特色菜呢!&rdo;

四个大男人把一大盆老碗鱼吃得底朝天，还一人加了一碗米饭。

这顿饭四个人总共花了9块钱，其实已经很多了。

不过四个人吃得很满意，其中一个男同志想从这里买一条活鱼，封爸有些作难：&ldo;我们只卖做好的鱼，活鱼卖不了啊!&rdo;

男同志询问道：&ldo;那我要是买碗老碗鱼，能让我端走吗，明天家里有客人，在家里吃饭，不远，就隔个巷子!到时候倒我们家盆里就行了，也省得在家里做了，自家也做不出这个味道。&rdo;

男同志留了地址，直接付了钱，千叮咛万嘱咐：&ldo;我要求是活鱼现杀的，可不能在我没看到的情况下，给我换条死鱼进去啊!&rdo;

封爸拍了拍胸脯，拿人格担保：&ldo;那您放心，我们是不会干这种砸招牌的事，刚开始干，小本买卖，不做亏心的事。&rdo;

封爸受到肯定，兴奋的直搓手。

熟人也都相继离开，这一天，封爸从晌午到晚上关门，招待了五桌真正的客人，晚上自家人围在一起数了数钱，沈小园负责做账。

封爸很兴奋：&ldo;总共40块钱呢，咱们买的鱼是批发价便宜啊，菌类爸想在京都这个小院也弄上几袋子，也种上，东瑞说他会种，还能更省钱，可是我总共挣了几个钱呢?&rdo;

开店哪里都是成本，不过封爸的事业才刚刚开始，什么都有个过程。

沈冰月鼓励道：&ldo;要是干得好，很快爸就能把装修钱给挣回来了，我们慢慢来。&rdo;

封爸和黄东瑞就住在沈家小院，其他的人回封家小院。

第275章齐心协力

沈冰月对丈夫说道：&ldo;看来爸做得鱼还是有市场的，京都的消费能力确实比我们那里要好很多，一碗老碗鱼都要七块以上，其实还是很贵的，主要是鱼肉贵是不是?&rdo;

封国栋坐在沙发上，把妻子拉在怀里，应声道：&ldo;主要是货源好，要不然挣什么钱?草鱼零售一斤九毛，批发给爸一斤6毛钱，一条鱼做熟了就按五斤算，也挣一块五呢，他们两个人，就算一天能挣十块钱，那也挺好，给爸找点事干，也比俩人去工厂上班挣死工资强多了是不是?&rdo;

封国栋说对了，货源好，还能拿到最低价，这本来就是生意是否挣钱很重要的环节。

封爸的小生意就这么开始做了起来。

周末封小雅会去帮忙，封妈把小家伙们送到幼儿园后，晌午也过来帮忙，沈小园负责账务工作，一家人齐心协力，助力封爸的小事业。

周围四合院聚集，也有些来京都的游人时不时过来，开业一个月后，来尝尝一碗鱼的客人越来越多，因为大米的供应量有限，每天只能定量供应。

四合院一些家户想吃鱼，就会在这里预定，封爸做好了，黄东瑞负责送货到家。

正如封爸预料的那样，沈小园盘点了一个月的进项后，算出了除了食材的本钱，最终小店竟然盈利400块钱，当然不包括装修钱。

连封国栋很震惊：&ldo;这么多吗?&rdo;

封爸扬眉吐气的，在家里昂首挺胸的：&ldo;吓坏了吧，最近这一周以来每天我们都能给附近的居民送2-4份老碗鱼、酸菜鱼呢，用不着配米饭，也能挣个好几块钱，小钱你不敢算，一算吓一跳呢!这还是小店刚开始，知道的人不多呢!&rdo;

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