大燕文学

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第59章（第1页）

五花肉用钉锤扎满孔，然后加生抽、蜂蜜、红糖、腐乳、调味料密封腌制，放到一边，他拿出下道菜的材料。

各色蔬菜放好，菜刀挥出残影，桌面上瞬间出现一堆粗细均匀的细丝，然后大火爆炒，感觉在锅里划拉个没两下就盛出来了。一旁的周月红带着男摄影，全神贯注的仰拍、俯拍、用各种慢镜头记录做菜过程。

“周姐，这有啥好拍的啊，你们致富经也需要这种素材？”被一个机位怼脸上，林棣棠心下纳闷。

“我们这种农业财经节目肯定不需要，隔壁美食栏目的编导整天头秃，到处寻摸吃的呢，你这画面好看，野性、质朴、赏心悦目，拍了也不浪费～”周月红笑着回他。

最后一道菜是青椒酿肉，青椒是自家大棚里的，各个玲珑青翠，猪肉茸加大葱、蒜水紧紧实实的塞进去。

一顿饭行云流水的做完，林爸林妈也适时加入饭桌，让各位都别客气。

等到林家父母动过筷，周月红率先动手夹了一块叉烧肉，嘴里的猪肉奇香，筋道松软，明明是猪肉，却有种牛腱子的食感！咸中透着丝丝甜意，配着南瓜饭一起吃别有一番风味。

青椒酿肉更是把荤、素结合的圆融合一，一口下去，青涩呛辣配着浓郁肥腻，香到打头！

“小林啊，你这猪肉真的是不一般，我也买过号称猪中贵族的黑山猪，它就是没有你这份香劲！金奖实至名归！”

周月红抬头看四周，林家父母怕他们吃不饱，菜也不夹了，像上货一样往桌上放玉米，紫薯，自己手底下的瓜蛋子们、则像十辈子没吃过饭，些丢人玩意儿……

“周姐，你瞪我干嘛，快吃啊，太好吃了，吊打咱们单位的食堂。”吨吨吨，一口噎住，赶紧顺点水，继续干饭，周姐的激光眼？先不管她。

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作者有话要说：

（以下文字不计入v章）

友友们，小说大家看看开心就好啦

千万别跟着学

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第33章

第二天起床，收拾齐整的林棣棠在对着镜头讲病害的防疫、以及母猪的产后护理，这些都是很重要的事情。

“要说这疫病怎么防，最主要的还是人要勤快！那有些房间还没猪圈干净的人，你们就别想着养猪了，好好收拾收拾自己吧……还有，这用药千万不能靠搜索，本来好好的猪也会药半死，大家一定要把养猪和科学知识结合起来，像我们华夏农业大学、畜牧学院黄教授的公开课，就可以找时间去听一听，里面深入浅出的介绍了……”

说完一长串专业知识，林棣棠开始给她们介绍猪肉的生产销售。

“这卖猪肉，也是有门道的，死猪肉只能去路边摊碰冤大头，骗人的东西迟早被抓起来。中等的猪肉可以去普通超市，真正高端的肉则需要一些头衔来衬托，像我之前的比赛，里面一大堆外国人去参加，这就是咱们国家的人太保守！人家都知道酒香也怕巷子深，你的肉真比别人差？不见得！是骡子是马，要多出去溜溜。”

林棣棠打开保温杯，喝了口红枣姜茶，养生boy提前进入养老生活。

“还有销售方面，大家一定要懂得精细加工的重要性，有个牌子的饼干，一盒500块，面粉鸡蛋才什么价？找个大师合作，把猪肉先预加工一遍，也满足现在年轻人的生活方式。”

“21世纪，我们要紧跟时代！努力奋斗，建设家乡！”

他把保温杯一举，对着镜头嗷了一嗓子。

“林同学，能给大家介绍一下你的加工方式吗，或者成品？”周月红被他说的热血沸腾，都想辞职不干了，回家去养猪。

“啊，我的成品可能看不了，全卖光了，给你看我的店铺，我都不敢打开，全是催上新的消息。”他拿出手机给镜头看，凡尔赛了一句，片刻后又觉得别人大老远来一趟不容易，于是抬头说：“我再杀两头猪给你们制作一遍看看吧，省的你们素材不够。”

周月红大喜：“那当然好啦！”

于是林棣棠又去请了村里的杀猪大叔，那人一边工作一边傻乐：“棠棠，今天的猪下水也炖了分给村里人吗？”

“那当然啦，我做好用三轮推村委会去，马上让我爸去吼一嗓子。”

“哎呀，那太好了！上次吃的味还没忘呢，你嫂子在家里学着弄了一次，啧，就是浪费东西，今天有口福喽我帮你把下水处理干净，你等着啊。”

“谢谢叔”林棣棠这点特别好，不小气，村里人没少吃他东西，隔三差五、大家就能去村委会领点吃的，柿子糕、花生酥、豆腐脑，腌菜、豆酱、卤制品……

贵的、便宜的、高端的、接地气的、无一不好吃，全都能让人拍手叫绝，这也是他在村里人气这么旺的原因，村头三顺子整天在家和爸妈撒泼打滚，说自己是路边捡的。林棣棠才是他们家的亲孙子。

他们倒是也想！（一屁股踢开）滚一边闹去。

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