大燕文学

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第11章（第1页）

若是好吃，下次再来尝试响油鳝丝吧。

这么一想，温琴因吃不了太多菜而有些郁郁的心情，才稍微好了点。

上菜速度很快，最先上来的，是四喜烤麸。

作为一道凉菜，四喜烤麸能够提前制作，这么一来，便大大节约了等菜时间。

温琴点这道四喜烤麸，只是无意之举，但是当她吃下第一口的瞬间，却被这道菜俘获了心。

烤麸柔韧不硬，带着甜咸的汁水，满口鲜香。作为配菜的木耳脆，金针菇鲜，可最让她惊叹的是作为配菜的花生。

花生仅仅外部包裹了一层汁水，咬开的一瞬间，花生的香气留于唇齿之间，而且越嚼越香，根本停不下口。

不知不觉中，温琴将小小的一碟四喜烤麸吃完了。正当她感到遗憾时，又一道菜端上了桌。

上来的是酒香草头，服务员将它放到桌上的那一刻，一股清冽的酒香扑鼻而来。温琴轻轻夹起一筷子草头，草头绿油油，吃起来脆生生的，酒味与蔬菜的清香混合，有着别样的风情。

温琴刚尝了几口酒香草头，红烧肉和文思豆腐汤也来了。

红烧肉一小碗，只有三块肉和一个虎皮蛋。这点分量却要价100一份，让温琴微微有些咂舌。

但是当她吃到肉的第一口，她险些想叫服务员，再给她上三份。

因为这个红烧肉，简直太好吃了！

红烧肉味道甜中略微偏咸鲜。肉是挑选肥瘦相间的上好五花肉，而且处理得十分干净。大小适中，不算太大，但是也不算太小，一口吃不下，需要分两三次才能吃完。

温琴是个会吃的人，所以她特地挑五花肉的侧面，一口咬下。锁住肉汁的偏肥部分，在一瞬间，将肉汁释|放，还中和了瘦肉的干。红烧肉酥烂软糯，虽甜不腻。再配上弹润有嚼劲的皮，蛮横的香气在此时侵占了整个口腔。

温琴两三口将肉吃完，喝了一口清淡的文思豆腐汤，略解了油腻后，又将筷子伸向了与五花肉一起焖煮的虎皮蛋。

虎皮蛋，其实就是将水煮过的鸡蛋在锅中煎后，用筷子在蛋白部分割上几个小口，和五花肉一起炖煮。于是虎皮蛋的蛋白蛋黄部分，会同时吸收汁水。吃起来有趣，味道同样堪称绝妙。蛋白弹润，蛋黄个大，无丝毫的蛋腥味，反而多了一点肉香。

咽下最后一口蛋，温琴面前的菜基本都被扫荡一空。若不是她实在吃不下，她必定还会继续点响油鳝丝和盐水毛豆，甚至是蛋炒饭。

看着空空如也的盘子，温琴叹了口气，舔了舔唇，又揉了揉略微鼓胀的小肚子，才依依不舍地从店内离开。

司机开车将她送回了家，但是她的心却是无比空落，回到家后无论再吃什么，都觉得食之无味。

金栗开店近一月，当初的蛋炒饭任务早在规定时间内完成，不过之后的系统似乎出了点问题，竟迟迟没有和她联系。

金栗也不着急，因为最近店内事务繁忙。随着回头客趋于稳定的同时，新顾客越来越多，她的店早就小有名气了。

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