大燕文学

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第29章（第1页）

几个摄影师在太阳底下晒得头昏脑涨，还得继续举着机器，早上也是吃得挺饱的，可是面条根本不顶饿啊，就算给自己装了小面包，吃了也是杯水车薪，现在看着他们几个美滋滋地吃鸡蛋，羡慕都要从眼睛里溢出来了。

只有饿的时候才知道一个鸡蛋到底有多顶饿，更何况桑煜给他们的还是精心挑过的土鸡蛋，一看就很好吃。

程辉一口气把早上剩的青团和鸡蛋都吃光了才感觉自己缓过来了，还不忘拿着桑煜放在袋子里的水猛喝了两口。袋子里放着一次性纸杯和灌在大塑料瓶子里面的水，一瓶是凉白开，一瓶是柠檬蜂蜜水，保温袋里还放着两包冰袋，让袋子里面的水不会被太阳晒得太烫。

吃饱喝足还不忘感慨一句，“小桑这东西置办地还真齐全，还照顾我们需要保养嗓子，不像某些人，拿着一机器就和我们上来了。”

这南方的温度真是琢磨不透，前几天下雨刮风也就七八度，今天还能一口气升到三十度，这冰火两重天感觉是在进行身体挑战。

作者有话说：

还记得当初作者爬茶叶上初体验，那山差不多六十度，我蹬不上去。

提就是伤心的往事，现在我们这边好多土茶叶没人管，你自己去采就行，我爸之前就自己摘自己炒，当然我是从来不去的，吃不了这个苦o（╥﹏╥）o

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第18章泥鳅黄瓜汤

此时，他们感觉还不错，水喝着，头顶还有树荫遮着。饶文昊虽然腰也酸得不得了，还想要撩拨一下工作人员，“你们行不行啊，继续拍呀，不是要把我们工作的全部过程都拍下来吗？不然大家以为我们偷懒怎么办？我现在干劲满满，还能再干三小时。”

苦哈哈的工作人员只能和他们商量，“要不，今天就先到这里，我们下山休息一下？”

主要是嘉宾那边有茶树卡着，他们在旁边只有几根细细的竹子拦着，这人要下滑是止不住的，来回一趟爬山也要不少时间，更重要的是他们以为嘉宾很快就会回去，带的是重的家伙，没想到现在进退两难的是自己。

得到收视率的是导演，卡在中间的是他们，这一波实在是有点亏。

他们充耳不闻，吃完东西又继续摘了一个多小时，此时他们上山已经连续工作了五个小时，虽然不算多，但是几个人加起来也差不多有七八斤的样子，无论到底算不算多，他们已经很满意了。能把基础费用赚出来就行。

程辉干脆一声令下，“走，我们下山收工吃饭。”不认认真真做一次活，节目组还真当嘉宾们吃干饭的。现在也是时候让他们看看自己的信心和毅力。

只是一下山，他们才觉得自己浑身上下都不对劲儿，腰酸背痛，互相搀扶着往下挪，成璟就站在旁边一个个帮忙扶着他们，这体力实在是让剩下几个羡慕。冉雨筠由衷地感慨，“看看我自己，再看看璟哥，这就是人类的参差吗？”

成璟笑笑，解释了一句，“之前拍剧的时候去西北锻炼过一段时间，虽然和这里做的不一样，但还是能做一些的。”

自古以来，种地就是很苦的事情，只有苦的程度，而没有轻松这句话而言。所以，从一开始他就不相信这个节目所谓的轻松，只是他还是需要一个地方，能够放松他紧绷的神经，这里就很好，他不需要思考以后需要做什么，只要认认真真过好每一天就足够了。

桑煜带着一大堆荠菜回家后，就把新鲜的荠菜放在冷水里漂洗多次，把它们冲得干干净净，为了方便剁馅，他在山上挖的时候就把老根和老叶子留在了原地，这叫精准控制时间成本。

现在只需要过几遍水就能直接下锅变成馅料了，他从冰箱里拿出猪肉，按照八精二肥的比例和进去，还另外拿了一点小青菜，一点虾肉，全都剁碎。最后加上麻油，生抽，盐等调味。再把调料、肉、菜和在一起再剁一会儿，这样才能把滋味搅拌均匀。

不知道别人怎么想，他一直都觉得只有荠菜的话，难免会有一点野菜的草腥味，但是混了青菜进去就完全不一样了，就变成了纯粹的蔬菜的鲜甜，虾肉也是为了提鲜，这样弄出来的馅料无论做什么都是好吃的。

弄好馅料之后，他拿出爷爷传下来的一米多长大擀面杖擀馄饨皮，自己家的面调的比例总是和自己口味一些，再用这个擀面上擀上许多个来回，最后切开，这面皮顺滑可口，好吃地不得了。

这擀面杖从爷爷手里传到老桑又传到桑煜，也算是家里的老将，只要它出手擀馄饨皮，没有一次是不成的。

剩下的就是包馄饨和下锅这两件事了，桑煜干脆先把泥鳅黄瓜汤炖上，这野生泥鳅又在家里用清水吐了半个月沙子，按照当地的做法来说应该是不修内脏的，因为要最大程度保留里面的泥鳅血。但是考虑到这些嘉宾的口味，桑煜还是修了修。

先在锅里把姜蒜等调料爆香，再把泥鳅下锅简单煎一煎，直到泥鳅散发着香味，把水加满锅，再放进酱油，盐调味，盖上锅盖就成了。因为黄瓜容易炖没了，所以要稍微迟个十分钟放进去，再洒上一把咸菜。就这样一直炖，炖到汤和泥鳅齐平，这个菜就算好了。

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