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「单单吹捧没用,得说点实际的。」
「从这鸡的毛孔和足底来看,生长周期应该比普通肉鸡长出很多,这只应该是养了起码十个月才出栏的。」
听到姜烬一下子说出了这只黑羽土鸡的养殖期,老绅士稍微挑了挑眉。
如果是速成的杂交鸡一两个月就能出栏,好一点的放养土鸡五六个月也差不多了。
但黑羽鸡的确比较特别,成熟期的黑羽鸡起码要养足十个月,花的心思更多。
能一眼看出这点,说明这年轻人还是懂点食材。
一般来说,到这种时候就已经可以把货卖给他了。
可老绅士却抽了一口烟斗,继续问道:
「还有呢?」
「这鸡的腿部肌肉特别紧实,足底有各种划痕,说明平时经常大量运动,养殖环境不错。」
「......还有吗?」
「最重要的是鸡身上除了浓郁的鸡味外,还有一股深入骨髓的奇特香气。」
姜烬拿起那只黑羽鸡仔细闻了闻,摇头道:
「我闻不出来这是什么香气,但应该跟平时用来投喂的饲料有关。」
会导致鸡肉产生别样香气的原因除了品种和生活环境之外,最大的因素就是饲料。
在姜烬以前生活的世界里,有一种非常特殊的品种叫「葵花鸡」。
那葵花鸡吃的不是一般的饲料,而是用葵花盘、叶、杆磨成颗粒喂养,甚至喝的也是葵花田附近最好的泉水。
这样养出来的鸡肉不但味道非常浓郁,骨髓里还会渗出一股葵花香气,非常罕见。
如果姜烬没料错的话,这种黑羽鸡应该也是用到了类似的饲养手法......当然喂得不是葵花而是别的东西。
至于具体是什么东西,那就不是姜烬这样能看得出来的了,绝对是这家店的独门秘方。
「哈哈哈哈哈哈!厉害,厉害!」
然而,听完了姜烬的解析后,老绅士忍不住伸手拍了拍巴掌,放声大笑了起来。
至今为止,老绅士养的这最棒的黑羽鸡虽然很多人因其味美而前来采购。
但能像这年轻人那样能够连吃都没吃,闻一闻看一看就能说得头头是道的买家。
于是老绅士满意地点了点头,带着欣慰的笑容说道:
「行了,你想要什么只管说,我保证给你提供最好的货物。」
「那我就不客气了。」
眼见老板似乎对自己非常满意,姜烬也笑道:「我需要二十只黑羽鸡的幼苗。」
「二十只幼苗?你打算带回去自己饲养吗?」
「嗯,我家住在外地,没办法经常过来购买,所以打算弄点回去自己养。」
听到这里,老板皱了皱眉,抽了一口烟斗后才问道:
「你这种想法我可以理解,但你知道我用来喂养的饲料是什么吗?」
「这个倒是不知道,不过我也可以用自己的办法来替代。」
关于饲养这黑羽鸡的秘方,姜烬断定老板是不会告诉自己的,那可是真正的商业机密。
所以他打算回去用养殖「葵花鸡」的方法来解决,虽然成品会有些差异,但应该也不会差得太多。
然而,这位老绅士闻言却是思索了一阵,然后才开口道:
「年轻人,你听说过「龙眷石楠」吗?」
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