大燕文学

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第116章（第1页）

乔芸便把食盒打开，说道：“我自己买了猪里脊肉条，做了猪肉脯，给您带来尝尝。”

卢氏也不矜持，从容地捏了一片尝了尝，顿时眉飞色舞起来：“这个好，又有嚼头，又甜又香！你这是猪里脊肉做的？”

乔芸点头：“是啊，这东西偏得里脊肉这种又细又嫩的肉来做，要反复剁成肉泥，再入烤炉烤熟。”

“怪费事的！里脊肉是个金贵东西，那么一小点儿就要七十文，我家平日里也不常买这个，也是拿外脊肉来下菜。”卢氏咽下猪肉脯，在口腔里回味了一下那清甜咸香的味道，看着乔芸明亮的眼神，笑道，“这么好的东西你不留着自己卖，送这么一大盒过来，可是你遇到了什么难事？”

“就知道什么事都瞒不过您。”乔芸娇憨地笑了一声，把想立女户的事情说了。末了，又问：

“我家的这情况毕竟有些特殊，会不会很麻烦？倘若需要使钱，我倒是也有些。”

卢氏闻言，有些诧异，然而却不想深究。她又不是管这些事的，而且这两个不过是女眷，且先帝废掉了人头税，于赋税一事上也影响不大，不过是举手之劳。她道：“这事却是不难，户籍纸丢了的话这边现给你娘再写一份就是了，我着人跟县丞说一声，他不敢为难你。”

“那便多谢夫人了。”乔芸笑得越发娇俏殷切，她想了想，又问：“那我们明日去县衙找县丞？”

卢氏并未将此事当大事放在心上，随意地点点头：“行。”

随后唤来了自己的乳母，吩咐道：“胡妈妈，你去找那孙县丞，就说我的密友来投奔，户籍纸在路上丢了，明日去寻他另立户籍，让他别为难。”

胡妈妈应了声是，便下去了。

卢夫人的奶娘是她的心腹，从长安一路跟她过来，也是她管宅院的得力助手，有什么事交给她准没做。

终于把心头大事解决，乔芸心里松了口气。

具体的事明日与那县丞商量吧，少不得还得摆一桌酒水。今日回去将那辣椒面弄出来，明日早起去找丁管事交了，顺便看看能不能在鼎食记便宜一些定下个雅间。

她兜里如今只有四十多贯……

鼎食记里一只葫芦鸡便要四百六十文，谁知道一个雅间一桌酒水要多少钱呢！

想想就觉得手头紧！

第81章卖方子

乔芸几人正在寒暄，又有丫鬟打了门帘进来，行了行礼，道：“夫人，几位乡绅太太结伴来访，说要商议筹备上元节的事宜，现在前头穿堂那边等候，夫人您看在哪接见？”

“在正房吧。”卢氏颔首，随后带着点歉意看向乔芸和云雪媚，道：“我还有事，让丫鬟带你们去找卿卿吧，等我这边忙完就去你们那坐。”

乔芸点点头，便与云雪媚一起跟着丫鬟去了跨院里。

今日本没什么忙的，户籍的事有了眉目之后，再在县令府坐其实也无益，然而原本说好的便是来与孟韶卿玩乐，一大清早来，不多坐一会儿反倒不美。

正好她对自己的蜀绣颇感兴趣，反正自己眼下不靠这个吃饭，教教她也好。

孟韶卿的正房颇为舒适。

与这个时代常见的直棂窗不同，孟韶卿小院子正房的窗子近乎落地，糊了层薄薄的窗纸，可以向外推开。因为今天阳光极好，孟韶卿房间里所有的窗户都大开着透气，只有垂幔放了下来，遮掩的效果不过聊胜于无，在窗下直接铺一张软罽席地而坐也别有趣味。

孟韶卿才从自家阿兄那里借来了几册《水经注》，云雪媚取了一本，歪在另一侧的矮榻上随意翻着书，而乔芸则应了孟韶卿的要求教她蜀绣的针法，两人并肩坐在一张绣架前，小声的叽叽咕咕。

卿卿倒是很聪明，针法一学就会，乔芸见她学得快，教得也舒服。

临到太阳高升，瞧着时候不早了，乔芸道家中还有生意要做，孟韶卿知道这耽误不得，便吩咐丫鬟套了牛车，亲自送她到角门，目送她离去，这才回屋继续研究今日学到的那几种针法。

乔芸回到家里，赶紧开火做饭。今天乔芸打算歇业一天，左右也没生意，不如先把那些辣椒面碾出来。

娘俩用过午膳，乔芸搬了梯子爬上房顶，去看看房顶上晒的辣椒如何了。

如乔芸所料，这个天气，温度不够，晒了两三天也没有完全脱水，还得再晒两三天才行。

倒是屋檐下挂着的那几串好一点，因为是挂起来晾晒的，通风情况比铺在竹匾里的那些要好很多，底下还有热气烘着，已经与干辣椒无异了。

乔芸把这些干辣椒摘下来，用浸水后绞干的干净抹布擦去辣椒上的浮灰，将它们一股脑地倒进了铁锅里，又加上半斤白芝麻，用中小火慢慢翻炒。

很快，鲜红的朝天椒颜色慢慢变深，一股混着芝麻香的辛味随着蒸腾的锅气弥散开来，很是呛人，却让人忍不住闻了还想闻。

见时候差不多了，乔芸摸出一早准备好备在游戏包裹里的手摇小石碾，一把一把地反复碾着干辣椒。

这么一大锅辣椒，要尽数碾成细腻的辣椒面，还只能用这玩具似的手摇石碾一圈一圈地转，乔芸一直碾了一下午，手腕都快断了，才勉强碾出了跟游戏中出产的品质相近的辣椒面。

看着桌上的一大盆辣椒面，乔芸欲哭无泪地揉着自己酸痛的手腕。hr

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