大燕文学

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第69章（第1页）

她拿起勺子搅了搅。

很粘稠。

“藕粉？”云雪媚抬眼望她。

“不是，是大米粉。”这可是她用粘度高的上好粳米磨成了粉，再入滚水熬煮八个时辰才制成的粉粥。

当然，这一切都是在游戏里做的。

八个时辰，就是十六个小时！为了让雪媚娘早上吃到这碗莲子粥，她足足去交易行买了八张烹饪提速卡。

云雪媚迫不及待地尝了一口，顿时烫得吐舌头直哈气。

“你当心一点嘛！也不多吹一吹！”

乔芸给自己也盛了一碗，就坐在她对面。她每舀起一勺粥，都要吹上五六次才敢放进嘴里。

云雪媚有样学样地依葫芦画瓢。

不烫口的时候，这碗粥的美味很容易就品的出来了。山楂和枸杞的酸甜非常开胃，瓜子仁和葡萄干提供了丰富的口感和嚼劲，米粉粥黏糊糊的，几乎不用怎么费劲就可以顺着喉咙滑进胃里。

“你总是能做这么多好吃的。”云雪媚佩服地看了她一眼，“若是能拿去换钱就好了，你也不必起早贪黑的卖早饭和馄饨。”

这些日子里她吃到的好东西哪怕从前在王府当卧底伺候亲王用膳时都没见过。

芸豆分明一身的好本事，却缩在这小店里卖馄饨，也太屈才了！

乔芸叹了口气。

“我倒是想呀！”

之前小半个月的调查，她发现这个“轩唐皇朝”的吃食似乎很是单调，很多蔬菜只是在锅中煮熟、亦或是蒸熟就完事，肉类常见的也有蒸豚，就是蒸猪肉片，是提前用花椒和盐腌过，垫着姜片蒸熟后蘸着盐醋蒜酱吃。

肉类切的块若是大了，简单的水煮就难以烹熟，用蒸的又太油腻，油氽又太浪费油，寻常人家吃油都特别俭省，因此百姓们基本上只有逢年过节才能吃上一次炙肉。

鸡肉也大多是简单的烤鸡，怪不得鼎食记出了那么个先蒸后炸的葫芦鸡都能当远近闻名的招牌了。

她能理解，毕竟炒锅这种东西要到宋代才能普及，而眼下这个朝代好像还处在前期。

鼎食记除了葫芦鸡，别的菜她也买过，这家酒楼在调味上非常老辣，也舍得用油，对其他的酒馆确实是降维打击。

但由于这家酒楼一直做的高精尖路线，所以并没有压榨普通小食肆的生存地位。

就比如那只葫芦鸡居然要四百六十文，平时在集市上买只老母鸡也不过一百一十文！

虽然其中商机莫大，但她如今孤苦伶仃。没钱做成本不说，倘若她单独拿出了惊人的菜品，不知道要被多少同行盯上。若是她没有靠山，那在权贵面前她毫无还手之力。

鼎食记是个不错的大树。

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