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“这十天我们的学习内容主要包括食材辨识与初加工、刀工训练、火候与调味、烹饪技巧、面点甜点制作等,今天我会先教大家第一部分内容,资料已经提前发给大家了,你们可以先听我讲,晚上回去复习用。”
“另外有个课后任务,要知道厨师分为中餐师、甜点师、西餐师,而想要短时间内就可以独立撑得起餐厅后厨的经营过程,一心就不能二用,所以明天过来时,告诉我你们深思熟虑后最想往哪个方向发展,我会分组进行专项教学。”
凌郁秋将自己的教学打算说完,走到料理台后,就开始进行各类食材的演示处理了,并让他们用光脑记录下来。
主要是蔬菜、水产品、禽肉的处理方法,叮嘱他们要避开有毒的部分。
凌郁秋演示完就是众人的操作了,每个人都很认真,凌郁秋感慨她这个老师好受尊重,这要是被她以前的高级学院老师们看到不得羡慕死。
众人对新知识的接纳运用速度比凌郁秋想象的要快,看着他们小心翼翼但是很稳的手法,凌郁秋眼里闪过赞赏的目光。
一会儿后,凌郁秋开始在他们之间溜达,以便纠正他们可能犯的一些问题或是为他们解答疑问。
然而每个人在看到她走近自己时,下意识都挺直了腰杆,表情严肃又紧张,有的人心理承受能力较弱,手上甚至都开始微微打颤。
凌郁秋渐渐也注意到这一现象了,她好懵,很不解。
她这么吓人?她长得也不凶啊?她也没发火啥的啊?
“咣当!”
突然一声尖锐的响声在这静默无言的庭院里响起,略显突兀,凌郁秋闻声看向那人,见是白则臣,眉头微动。
其实她之前见过白则臣一次,是在第一次星痕塔副本里,他就是那个和她错身而过的小泪痣可爱男生。
白则臣最后没有通关副本,因为他身体体质很弱。不过他本来就志不在战斗,所以这个结果对他而言没啥影响。
但凌郁秋不知道他有没有通关。
昨天晚上她在名单上看到他的名字和头像时,疑惑了一瞬。因为白则臣能进副本证明成绩肯定是很优秀的,那怎么会选择来学习美食制作,这意味着他以后就没时间上学了。
这6o个人里面就白糯瑶和白则臣两个人刚成年,其他人都平均3o岁左右。
刚才,他那里发出的声音,是因为手没抓好位置,导致鱼从案板上乱跳了起来,撞倒了旁边的水桶和一些刀具。
“对不起,对不起。”白则臣见众人都看向自己,尴尬地忙不迭道歉。
“白则臣你先检查一下有没有受伤,至于一点失误不用这样道歉,学习就是不断试错的过程,所以不用这么绷着自己,放松,我就在这呢儿,我又不会吃了你们,所以有什么不会的不用客气尽管喊我。”
凌郁秋见他无所适从地快哭了,不自觉又放轻了一些说话声音,好好安慰了一番,生怕吓到他。
“你……知道我的名字?”白则臣听到她喊他的名字,愣了愣。
凌郁秋眉头一挑,先是试探问道:“你见过我吗?”
“没有。”白则臣不明白她为什么这么问,但他确定自己没见过她,以凌郁秋的优越长相,他如果看到过不可能记不住的。
凌郁秋有了论断,明白他估计没通过副本,随即她出声回应了他第一个问题,表示众人的名字她已经全都记住了,所以有问题尽管问。
众人本来带着点拘谨的目光听到她这样说突然猛地发亮,因为通过这次小事故,他们发现凌郁秋和想象的好像有些不一样。
一开始凌郁秋扬声介绍课程内容,并且没讲任何废话立刻就进行授课时,他们觉得她特别像自己以前学生时代板着脸无比严肃的老师。
虽然凌郁秋长得很漂亮一点都不凶,但那气质不妨碍他们想起了以前被老师摆布的那种恐怖感。
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